Dokoki don amfani da shiri da karas a cikin nau'in ciwon sukari na 2

Hanya don lura da ciwon sukari na mellitus na nau'in na biyu ya kamata ya ƙunshi ba kawai a cikin shan magunguna ba, har ma ya zama dole don zaɓin maganin abincin da ya dace. Lokacin da ake tsara abin da ake ci, yana da buƙatar yin la’akari da yawan abubuwan da ake da su na fats da carbohydrates, inganci da hanyoyin sarrafa abincin da ake ci.

Abincin abinci don ciwon sukari ya kamata ya haɗa da kayan lambu da 'ya'yan itatuwa da yawa, hatsi da abinci mai furotin. Ofaya daga cikin nau'in kayan lambu da aka ba da izini ga masu ciwon sukari na 2 shine karas.

Amfani na yau da kullun, ba tare da tsattsauran ra'ayi ba, game da wannan samfurin, tare da sauran abinci ba kawai zai iya kiyaye yanayin gamsarwa na jiki gabaɗaya ba, har ma yana inganta ayyukansa na yau da kullun na kariya da kuma sabunta su.

M kaddarorin da abun da ke ciki

Ya ƙunshi:

Yawancin ma'adanai waɗanda ke taimakawa tsarin farfadowa da kariya na jiki. Baƙin ƙarfe da ke ciki yana ɗaukar aiki mai ƙarfi a cikin samuwar ƙwayoyin jini da ƙarfafa bango na jijiyoyin bugun gini. Wannan samfurin yana inganta microcirculation da wurare dabam dabam na jini, kuma potassium da ke ciki yana ƙarfafa aikin zuciya, yana ƙara sautin jijiyoyin jiki, yana haɓaka aikin wasu gabobin,
Bitamin - mafi yawan A, dan kadan kasa da B, C, PP, E. Karas suna da babban adadin provitamin A - carotene. Wannan abu yana taimakawa haɓakar trophism na idanu da huhu, wanda ke inganta aikin su. Tasiri mai amfani akan hangen nesa ya zama dole musamman ga masu ciwon suga, tunda ɗayan rikice-rikice na farko da wannan cuta ita ce raunin gani. Carotene shima yana da wani tasiri mai tasiri, wanda yake sanya jiki ya zama mai tsayayya da kwayoyin cuta,

Zan iya ci karas tare da ciwon sukari? - Godiya ga irin wannan abun arziki mai amfani kuma zaka iya amsar wannan tambayar lafiya.

Dole ne a tuna cewa cin wannan samfurin na iya samun sakamakon sa mara kyau, wanda aka fasalta a ƙasa.

Dafa karas

Don guje wa bayyanar cututtukan da ba su da kyau, ya zama dole a hankali amfani da duk samfurori don ciwon sukari, kuma ya fi kyau neman taimako daga masanin abinci mai gina jiki. Tare da shi, zaku iya yin abincin da ya fi dacewa da lafiya, mai tasiri ga masu ciwon sukari na kowane nau'in. Hakanan yana amfani da karas, dole ne a sarrafa shi daidai kafin cin abinci.

Akwai wasu ka'idodi don cin karas don ciwon sukari na 2:

Kawai amfanin gona da sabo ne da ƙuruciya suyi amfani dasu, yana cikin wannan sigar ne cewa ya ƙunshi matsakaicin adadin amfani da abinci mai gina jiki. Da mazan karas, da ƙasa da amfani shi.
Karas an fi cinye shi lokacin dafa shi. A cikin nau'in albarkatun, ba a hana karɓar wannan samfurin ba, tunda glycemic index na raw version shine kawai 30-35, wanda aka dafa kuma ya kai 60. Amma samfurin da aka shirya yana da adadin abubuwa masu amfani waɗanda zai iya ba jikin.
Karas an dafa shi karas kawai a cikin nau'in da bai bayyana ba. Lallai, bawo yana ƙunshe da adadin ma'adinai masu yawa, wanda, lokacin dafa shi, shigar da samfurin.
Karas tare da karamin adadin man kayan lambu suna soya da gasa; don kyakkyawan sakamako, zaku iya amfani da zaitun. Kafin soya, wannan kayan lambu shine mafi kyaun a yanka a cikin guda. Idan an dafa shi duka yana ɗaukar tsawon lokaci, ƙila samfurin ba a dafa shi cikakke ba, a maimakon haka ya sha mai da yawa.
Don adana samfurin, ya fi kyau daskare shi, kuma kuna buƙatar ƙura shi a cikin ruwan dumi, an haramta amfani da yanayin zafi da kuma obin ɗin lantarki.

Ana amfani da karas don kamuwa da siga a cikin tsarkakakken yanayi don mafi kyawun sha, kuma ana iya ƙara shi zuwa salatin kayan lambu iri-iri wanda aka kera da karamin adadin ruwan giya ko man zaitun.

Kuna iya dafa karas da mashed Don yin wannan, dole ne da farko ku dafa kayan lambu a cikin kwasfa, sannan kuyi shi kuma murƙushe shi zuwa daidaituwa mai dacewa, don dacewa, zaku iya amfani da blender. Don masarar mashed, ana iya yin gasa karas, to, ya zama mafi sauƙi da ƙari. Ana amfani da irin wannan samfurin fiye da sau uku a mako. A lokaci guda, karas puree hidima a matsayin babban tasa.

Ana iya cin karas da aka yanka yau da kullun. Zai fi kyau a haɗe shi da sauran abinci.

Zaɓin da ya fi dacewa shi ne ƙara ƙwararren karas a cikin tanki, ko kayan abinci. Dole ne a tuna cewa ana amfani da nama ne kawai a cikin nau'in mai mai kitse.

Ba a yarda ya soya karas da karas ba. A wannan nau'in, yana da sauri ya rasa dukkanin abubuwan da ke jikinsa kuma an cika shi da mai mai yawa, wanda ba a so a gaban ciwon sukari.

Ruwan karas

Tare da ciwon sukari, dole ne ku mai da hankali yayin shan ruwan 'ya'yan itace. Bayan haka, ba duk ruwan 'ya'yan itace ba zai iya zama da amfani.

Guji ruwan 'ya'yan itace daga' ya'yan itatuwa masu arzikin carbohydrate:

Inabi
Tangerines
Rasberi, strawberries,
Melon
Kankana

Don dafa abinci, kuna buƙatar amfani da albarkatu na asali da matasa. An murkushe su kuma ana sarrafa su a cikin ruwan gilashi ko juicer. Idan babu, to, zaku iya girki karas, sanya sakamakon slurry akan cuku ɗin kuma ku matso shi cikin gilashin.

An ba shi damar sha fiye da mil 250-300 na ruwan karas a rana. Wannan samfurin zai inganta tsarin rigakafi, kuma mafi mahimmanci shine tsarin narkewa, abubuwan da yake sha da aikin motarka.

Ruwan karas mai dumbin yawa ya ƙunshi babban adadin abinci mai gina jiki da zare, wanda ba zai ba da damar yawan sukari mai yawa a cikin ƙwayar gastrointestinal ba. Ruwan 'ya'yan itace yafi dacewa a cinye yayin cin abinci yayin shan manyan jita.

Side effects

Idan kayi watsi da ƙa'idoji da cin mutuncin karas, alamu masu zuwa na iya bayyana:

Ciwon ciki, har zuwa amai - wannan sabon abu shine yawanci tare da ciwon kai da hutu,
Wucewar cututtukan ƙwayar peptic, gastritis, cholecystitis da colitis - tunda ruwan 'ya'yan karas yana da tasirin ƙarfafawa, amfanin sa na iya haifar da wuce gona da iri na cututtukan narkewa na ciki,
Cutar haƙora, fata na ƙafafu da na dabino - ana lura dashi saboda yawan abun da ke cikin carotene, yawan sa yana ƙaruwa sosai tare da amfani da wannan samfurin. Wannan na iya haifar da kumburin fata da amai mai yawa.