Figs na nau'in ciwon sukari na 2, yana yiwuwa ga masu ciwon sukari su ci 'ya'yan ɓaure

Yawancin mutane suna son yin amfani da 'ya'yan itace masu daɗin fito daga wasu wurare na latrik. Amma, duk da amfaninsu, ba kowa ba ne zai iya samun irin wannan abincin. Kodayake marasa lafiya na endocrinologists suna da sha'awar fig a cikin ciwon sukari. Don amsa wannan tambaya, kuna buƙatar fahimtar abin da ke cikin wannan samfur.

Abun ɓaure na ɓaure

A kan alluna na Russia 'ya'yan ɓaure na iya bushe ko sabo. Ana iya sayan 'ya'yan itace sabo ne kawai a cikin kakar, kuma a cikin busasshen version akan shelves ana samun kullun. Kafin yanke shawara ko zaka iya kasancewa cikin wannan abincin, yakamata ka gano abubuwan da ke cikin kalori na wannan samfurin da kuma adadin sunadarai, carbohydrates da fats.

100 g na busassun ɓaure suna ɗauke da 257 kcal. Wannan samfuri ne mai wadatar da ƙwayoyin carbohydrates: abubuwan da suke ciki shine 58 g. Yawan adadin furotin da mai mai sakaci ne: 3 da 1 g, bi da bi.

Amma a cikin sabon samfurin, kawai:

Tsarin glycemic na 'ya'yan itace sabo ne 35, kuma na' ya'yan itace bushe shine 61. Idan aka ba GI matsakaici, ana iya amfani da fig a kowane nau'i ta masu ciwon sukari. Amma kuna buƙatar sanin cewa 100 g na 'ya'yan itace mai bushe ya ƙunshi 4.75 XE. Kuma 100 g na ɓaure na ɓaure sun ƙunshi 1 XE kawai.

Dukiya mai amfani

Figs a sama suna kama da kananan apples. Nauyin nauyin 'ya'yan itace guda ɗaya ya kai g 100. Wasu' ya'yan itatuwa suna da launin shuɗi mai haske. Haɗin 'ya'yan itacen sun haɗa da acid na Organic, flavonoids, tannins, fiber. Abubuwan da ke da amfani na 'ya'yan ɓaure an ƙaddara su ta wurin abubuwan da ya keɓance. Ya ƙunshi:

• alli
• phosphorus
• nicotinic acid (Vitamin PP, B3),
• pectin
• Manganese
• kyamara (B1),
• potassium
• ascorbic acid (bitamin C),
• carotene (provitamin A),
• riboflavin (B2).

Likitoci sun lura da kyan abubuwan da ke tattare da wannan 'ya'yan itace:

• haɓaka mumbus membranes na ciki (yana da amfani ga cututtukan cututtukan cututtukan mahaifa da na ciki),
• hawan jini,
• normalisation na kodan,
• sakamako diuretic
• palpitations,
• normalization na jijiyoyin bugun jini (da muhimmanci ga hauhawar jini),
• samar da sakamako mai laushi,
• resorption na kafa jini clots a bango na jini,
• dauri da kuma janyewar cholesterol,
• motsawa daga aiki na baƙin ciki da hanta.

Wasu suna jayayya cewa amfani da wannan 'ya'yan itace yana ba ku damar rage alamun bayyanar cutar laryngitis da tonsillitis da hanzarta dawo da su. Amma kuna buƙatar rarrabewa daban-daban ko 'ya'yan ɓaure na nau'in ciwon sukari na 2 suna da ƙimar cinyewa.

'Ya'yan itace ga masu ciwon sukari

A cikin cututtukan da ba su da insulin-dogara da ciwon sukari, shawarwarin likitoci ya kamata a bi su da kyau. Yakamata masu son ɓoye ɓoye guda biyu su gano ko za a iya ci.

Wadannan 'ya'yan itatuwa suna dauke da adadin sukari mai yawa, wanda yake shiga jinin masu ciwon sukari. A cikin 'ya'yan itatuwa bushe, adadin sa ya kai 70%. Kodayake ƙididdigar tasirin glycemic index ana ɗaukarsu matsakaici ne.

Idan mara lafiyar ya kamu da ciwon sukari a cikin saukin kai ko matsakaici, to, ƙarancin ɓaure na iya cinyewa. Likitocin sun bada shawarar cin 'ya'yan itace sabo ne kawai a cikin lokaci. Duk da mahimmancin sukari, sauran abubuwa masu amfani na wannan 'ya'yan itace suna ba da gudummawa ga daidaiton ƙwayar glucose.

Masana ilimin abinci suna ba da shawara ga ɓaure saboda pectin wani ɓangare ne na shi. Wannan fiber ne, lokacin amfani dashi cikin hanji, duk wasu abubuwa masu cutarwa (gami da cholesterol) suna cikin aiki sosai, ana cire hanzarin kawar dasu daga jiki. Kuma sinadarin potassium da ke cikin 'ya'yan itatuwa yana ba ka damar ci gaba da kula da glucose a cikin kulawa.

Ba a yarda da fruitsan fruitsan 2an bishi sama da 2 a kowace rana A lokaci guda, bai kamata a ci su nan da nan ba: likitoci sun ba da shawara a yanyanka su guntu-dumu da yawa kuma ku ci kaɗan cikin rana.

Amma tare da mummunan siffofin nazarin halittu, an haramta ɓaure. Bayan haka, 'ya'yan itatuwa suna dauke da adadin fructose da glucose. Haramcin yin amfani da shi a cikin rikitarwa na cututtukan ƙwayar cuta shine kuma saboda gaskiyar cewa a cikin wannan yanayin cututtukan raunuka marasa lafiya da raunuka sukan bayyana sau da yawa. Kuma abun da ke tattare da waɗannan fruitsa includesan sun hada da ficin enzyme na musamman. Wajibi ne a rage coagulation na jini.

'Ya'yan ɓaure masu bushe ba su dace da masu ciwon sukari ba, duk da matsakaiciyar ƙima ta glycemic index. Bayan duk wannan, adadin kuzari na 'ya'yan itatuwa da aka bushe yana ƙaruwa. Yayin bushewa, kayan musamman na 'ya'yan ɓaure don rage yawan glucose a jikin masu ciwon sukari sun ɓace. Akasin haka, idan aka cinye, tsalle a cikin sukari na iya faruwa, saboda haka ya fi dacewa ga masu ciwon sukari suyi watsi da shi.

Kayan asali

Figs girma a cikin subtropics kuma 'ya'yan itatuwa ne na zamani. 100 g nunannun ɓaure na ɗauke da kcal 50 da car 13, 7. Reshasan itacen ɓaure ne kantin ɗakunan ajiya na bitamin da ma'adanai. A cikin ɓauren akwai wadataccen bitamin A, bitamin B, sinadarin chlorine, phosphorus, baƙin ƙarfe, alli, manganese, potassium da antioxidants. Wannan 'ya'yan itace ne mai ƙoshin gaske - ya ƙunshi fructose da glucose.

Figs na iya cinye sabo, bushe da gwangwani, kamar su jam, jam ko marshmallows. A cikin magungunan mutane, ana amfani da 'ya'yan ɓa fig a matsayin hanyar haɓakar haemoglobin, yana inganta aikin hanta, kuma yana daidaita ƙwayoyin ciki.

Ganyenta a cikin madara yana da kyau ga tari da ruwan sanyi. Likitoci sun bada shawarar amfani da fig a matsayin maganin guba.

Amma za a iya ba da 'ya'yan ɓaure ga yara masu ciwon sukari?

Amfanin Ciwon sukari

Nazarin bayani kan sinadaran kadarorin 'ya'yan itacen ɓaure, zamu iya yanke hukuncin cewa ya kamu da ciwon sukari. Koyaya, amsar ba zata zama da tabbas ba.

'Ya'yan itacen ɓaure wanda aka bushe da ƙari ba mai girma sosai ba. Lyididdigar glycemic na ganyen ɓaure na cikin 40, sabo ne - 35. A farkon matakan cutar, likita na iya ba da izinin amfani da wannan 'ya'yan itacen.

Figs suna da amfani ga masu ciwon sukari na 2 a cikin wannan cewa mai haƙuri yana karɓar ƙwayoyi masu yawa kuma yana biyan bukatun yau da kullun don bitamin da ma'adanai. Abubuwan pectin da aka samo a cikin 'ya'yan itatuwa suna amfanar jiki ta hanyar tsarkake shi daga cholesterol, wanda shima yana da mahimmanci a cikin ciwon sukari. Amma ba za ku iya overdo da wani ɓangare na 'ya'yan itace ba, wannan na iya haifar da lalata.

Akwai bayani cewa tare da ciwon sukari, ba 'ya'yan itãcen marmari ba, amma ganyen tsire, wanda zai iya rage sukarin jini, na iya zama da amfani. Ana amfani dasu don yin shayi. Koyaya, ya kamata ka tambayi likitanka don ra'ayi game da irin wannan takardar sayen magani don maganin gargajiya.

Idan ka kwatanta fa'idodi da cutarwa na cin 'ya'yan ɓaure don kamuwa da cutar sankara, amfanin isa isan na ƙasa da lahani mai yuwuwar, saboda haka ya fi kyau kada a taɓa haɗarin jiki.

Mafi kyau a cikin ɓaure

Gabaɗaya, 'ya'yan ɓaure ana ɗaukarsu' ya'yan itace ne na lokaci; suna girma akan bishiyoyi a cikin Caucasus, da Crimea da Asiya. Amma, saboda gaskiyar cewa ana amfani dashi a cikin busasshen tsari, ana iya samo shi akan kantunan shagon duk shekara. Koyaya, a cikin nau'in bushewa, tasirinsa mai kyau akan jiki yana da shakka.

Kamar kowane 'ya'yan itace, yana da abubuwa da yawa da amfani:

• Mayar da aikin koda ta hanyar yin aikin diuretic,
• Inganta na ciki mucosa,
• Yana karfafa aikin zuciya da rage sautin jijiyoyin bugun gini (wannan yana da mahimmanci musamman hauhawar jini),
• Heara hawan jini,
• Yana da mai laxative m, normalizes metabolism a cikin jiki,
• Inganta saifa da aikin hanta,
• M fa'ida a cikin resorption na clots jini, saboda ragewa a cikin jini coagulation.

Abin baƙin ciki, zaku iya jin daɗin kwatancin wannan 'ya'yan itace kawai don weeksan makonni a shekara. Amma bai cancanci yin shirye-shiryen hunturu ba, saboda kowane matsa da matsakaici saboda yawan sukari mai narkewa kawai zai haifar da lahani ga jikin da ke fama da ciwon sukari.

Domin samun fa'idodin 'ya'yan ɓaure sosai, kuna buƙatar zaɓar' ya'yan itãcen marmari masu tsayi. Dole ne su tabbata ga taɓawa. Idan ka danna kan fata, to lallai yakamata a sami mahimman kwayoyi. Kuma ku tuna cewa wannan 'ya'yan itace ana adana shi ne kawai na kwanaki uku zuwa hudu.

Contraindications

Babu matsala idan akace wane yanayi ne haramun game da amfani da fig. Na farko shine gout. Abu na biyu, cututtukan cututtukan ciki daban-daban, yawan acidity, da sauransu. Abu na uku, tare da cututtukan hanji. Kuma, hakika, 'ya'yan ɓaure suna cikin contraindicated a cikin mutanen da suke da rashin lafiyan amsawa gare shi.

Amma ana amfani da 'ya'yan ɓaure a cikin ciwon sukari ba tare da lahani ga jikin mutum ba, amma akwai wasu ka'idoji.

Itatuwan ɓaure

Ba a iya samun ɓawon ɓaure duk shekara. Koyaya, yana cikin sabon salo cewa an yarda dashi don amfani dashi don kamuwa da cutar siga. Ya kamata a ɗauka a cikin zuciya cewa a cikin yanayin rashin lafiya mai tsanani, wannan samfurin yana contraindicated a cikin kowane nau'i! Wannan kuma saboda gaskiyar cewa ya ƙunshi ficin abu, wanda ke rage haɗarin jini. A cikin mummunan nau'in cutar, mai ciwon sukari na iya samun raunuka da raunuka iri-iri, wanda ke sa cin 'ya'yan itace da wuya.

Amma tare da nau'in haske da matsakaici nau'in mellitus na ciwon sukari, an ba shi izinin cin 'ya'yan itãcen marmari. Koyaya, kar ka manta cewa ma'aunin yana da mahimmanci a cikin komai, wanda ke nufin cewa yakamata a cinye ɓauren a ƙarancin adadi. Abinda ya faru shine duk da ba karamin tasirin glycemic index ba (kusan 35), lokacin da kayi amfani da samfurin mai yawa, tsalle tsalle cikin sukarin jini na iya faruwa.

Figs don ciwon sukari suna da kyau saboda yana ƙunshe da pectin, wanda ke cire cholesterol daga jiki, kuma wannan yana da matukar muhimmanci a wannan cuta.

Amfanin berries

Figs suna da amfani sosai, abinci mai gina jiki (ƙimar makamashi - 215 Kcal). Ya ƙunshi babban adadin fiber, tannins, flavonoids, adadi mai yawa na Organic acid.

Fresh figs ga m ciwon sukari

Idan ciwon sukari yana da laushi ko yana da matsakaicin matsayi, to za a iya cin fresha figan ɓaure, amma a cikin ƙarancin iyakoki Fruitaya daga cikin 'ya'yan itace yana nauyin 80 g kuma ya ƙunshi naúrar 1.

Akwai glucose mai yawa a cikin ɓaure, amma kuma ya ƙunshi abubuwa waɗanda ke rage matakan sukari mai yawa na jini. Hakanan yana da pectin mai yawa, wanda ke hanzarta kawar da abubuwa masu cutarwa daga jiki. Amma, duk da ƙananan ƙididdigar glycemic (35), ana iya cin ɓaure a cikin adadi kaɗan.

Wadanne girke-girke na fig ne ake amfani da su?

Tabbas, ya fi dacewa a yi amfani da ɓaure a sabon yanayi. Mafi sauki cikin sharuddan dafa abinci zai zama kayan aiki wanda ya hada da itacen ɓaure da madara.

Don maganin ya kasance a shirye, ba a ƙara yawan 'ya'yan itace biyu zuwa uku a cikin kayan kiwo. Yana da kyau 'ya'yan itacen su kasance a cikin awanni sama da bakwai zuwa takwas - a wannan yanayin, zai kai matsakaicin karatun kuma zai taimaka wajen rage sukarin jini.

Wani girke-girke da ya cancanci kulawa shine salatin, wanda ya ƙunshi ɓaure (zai fi dacewa da amfani da ba 'ya'yan itace bushe), shugaban guda na dusar kankara, 50 gr. gorgonzols.

Jerin ƙarin kayan masarufi ya ƙunshi kimanin gram 40. walnuts, uku zuwa hudu tbsp. l

mai daga gare su. Hakanan, salatin da aka gabatar yana dauke da lemon tsami biyu da wasu kayan yaji, wanda yakamata ayi amfani dashi dan dandano.

Domin haifar da salatin lafiya 100%, ana bada shawara gauraya 'ya'yan itatuwa da ake da su sosai. A cikin wasu halaye, masana suna ba da hankali ga halatta na ƙara yawan rabo na walnuts.

Koyaya, kafin kayi wannan, dole ne ka bincika amsawar mutum daga jiki. Za'a iya cinye salatin makamancin wannan sau biyu zuwa uku a cikin sati.

Zai fi kyau a tsayar da daidaitaka tsakanin irin waɗannan abincin. Bugu da kari, wani muhimmin bayani shine la'akari da contraindications mai hade da halatta 'ya'yan fig da masu ciwon sukari.

Fa'idodi da cutarwa na 'ya'yan ɓaure ga mai ciwon sukari

Figs suna da tarihi mai tsayi. A ƙarƙashin sunan itacen ɓaure, ya bayyana a shafuffukan Littafi Mai-Tsarki, rubuce-rubucen Yahudawa da kuma papyri na Masar. A yau an sami nasarar amfani da wannan 'ya'yan itace a cikin ƙasashe masu zafi, da kuma a cikin yankin tsohuwar USSR - a cikin Crimea, Transcaucasia. A zamanin yau, an san nau'ikan ɓaure guda ɗari uku. Dukkansu sun bambanta da juna a cikin yanayin tayin, ɗanɗano da lokaci.

Menene amfani?

Figasan itacen ɓaure shine ɗakunan ajiya na bitamin (A, B, C), abubuwan ganowa (Fe, Na, K, Cu, Mg, Zn, P), sunadarai, pectins, acid na Organic, sugars (glucose, fructose, cellulose) da sauransu masu amfani ga kwayoyin abubuwa. Fa'idodin 'ya'yan ɓaure sun kasance sananne ga mutanen da. Misali, Sojojin Makedoniya sun yi amfani da itacen ɓaure don maido da ƙarfi, mahimmanci da gamsar da yunwar.

Figs ana bada shawara ga mutanen da ke fama da cututtukan zuciya, yana iya yakar jini a cikin jini.

Babban bayani

Figs samfuri ne mai matukar rikitarwa. Duk da cewa da gaske yana da abubuwa da yawa masu gano abubuwa, gami da carotene, pectin, baƙin ƙarfe da jan ƙarfe, waɗannan 'ya'yan itatuwa suna da adadin sukari mai yawa, a cikin wasu nau'ikan abubuwan da ke ciki sun kai 71%. Don wannan, ba a bada shawarar amfani da wannan 'ya'yan itace don amfani da mutanen da ke fama da ciwon sukari ba.

Abubuwan da ke cikin kalori na ɗan itacen ɓaure shine 74 kcal a kowace 100 g, kuma an bushe - 257 kcal. Ana samun wadataccen adadin sukari a cikin 'ya'yan itatuwa masu yawa, waɗanda galibi suna bayyana akan kantin sayar da kayayyaki a cikin kaka. Yanzu, a cikin bazara, masoya fig suna da damar da za su ji daɗin dandano kawai ba, har ma da amfanin wannan itacen. Kuna buƙatar zaɓar fruitsa fruitsan mai yawa da na roba, ba tare da dents ko yanke ba.

Mutanen da suke da mahimmanci game da lafiyarsu suna la'akari da tsarin abincinsu a hankali. Amma a wasu halaye dole ne ku kasance da hankali sosai ga zaɓin samfuran.

Musamman, rikicewar metabolism a cikin jiki yana yin babban gyare-gyare ga rayuwar mutum kuma ya sa ya ƙi yawancin jita-jita da kyawawan abubuwa.

Domin kada ya tsananta yanayin, ya zama dole a goge daga jerin kayan da aka halatta har ma da amfani, a kallon farko, 'ya'yan itatuwa da kayan marmari. Me game da ɓaure game da ciwon sukari? Zan iya cin ɓaure don kamuwa da cuta guda 2, kuma menene tasiri a kan cutar?

Amfani da likita

Yawancin abun ciki na abubuwa masu amfani a cikin 'ya'yan itacen fig suna ba da damar amfani dashi don girke-girke na gargajiya da kuma shirye-shiryen magunguna na kantin magani.

Ana amfani da shirye-shiryen siffa cikin maganin:

1. cututtuka na numfashi
2. karancin baƙin ƙarfe
3. zazzabi mai yawan zafin jiki,
4. lahani na fata da cututtuka,
5. matsalolin zuciya
6. matsanancin nauyi
7. matsalolin narkewa
8. tara duwatsu a cikin urinary tsarin da kuma gall mafitsara.

Amma 'ya'yan itacen ɓaure na iya samun wasu sakamako masu illa, don haka yakamata a yi la'akari da contraindications. Ba za ku iya amfani da su ba a cikin marasa lafiya da babban acidity na ruwan 'ya'yan itace na ciki, raunin narkewa. Figs suna cutarwa a gout. Hakanan mutane suna da rashin lafiyan halayen ɗan itacen ɓaure, a cikinsu ya kamata a dakatar da amfani da shi.

Babban haɗarin mutum ga wanda ke fama da cutar rashin ƙarfi shine sukari daga ɓaure. A cikin itacen giya ko 'ya'yan itacen ɓaure, kamar yadda ake kuma kiran wannan' ya'yan itace, adadi mai yawa na glucose da sauri ya shiga cikin jini - har zuwa 25%. Idan akai la'akari da cewa a cikin latitude na yamma a kan shelves galibi an samo 'ya'yan itace mai ɗorewa, yawan sukari a ciki ya kai matsayin mai mahimmanci - har zuwa 70%.

Figs a cikin nau'in ciwon sukari na 2 tare da hanya mai ƙarfi na iya haifar da lahani ga mai haƙuri kuma saboda kasancewar ficin abu, wanda ke narke jini. Zai zama kamar 'ya'yan itacen suna fama da thrombosis, amma a lokaci guda ficin baya warkarwa da raunuka, wanda yake babbar matsala ce ga masu ciwon sukari da yawa.

Abin da ke cutar ɓaure na masu ciwon sukari

Figs suna tsananin contraindicated a cikin marasa lafiya da mai tsanani matakai na type 1 da type 2 ciwon sukari. Wannan ya faru ne saboda gaskiyar cewa ya ƙunshi babban adadin glucose da fructose, da enzyme ficin - wani abu wanda ke narke jini.

Ba asirin ba ne cewa masu ciwon sukari suna haɗuwa da irin wannan matsala kamar bayyanar jikin jikin raunuka marasa warkarwa, sabili da haka, tare da mummunan siffofin ilimin halittu, yana da kyau a bar ɓaure gaba ɗaya.

Koda yake, marassa lafiya da ke da alaƙa da kamuwa da wannan cutar suna iya cin 'ya'yan ɓaure kaɗan. Lyididdigar glycemic na sabo ne berries ba ta da ƙasa - 35 ne kawai, kuma duk da girman abubuwan glucose a cikin su, 'ya'yan itacen ɓaure na taimaka wa rage yawan sukarin jini.

Amma 'ya'yan itãcen marmari (' ya'yan itãcen marmari) na masu ciwon sukari ya kamata a bi da su da tsananin taka tsantsan - ba za su iya samun halayen sabo na 'ya'yan ɓaure ba. Haka kuma, matakin glucose a cikinsu ya ninka sosai kuma yana daga 40 zuwa 70%. 'Ya'yan itãcen marmari, ba kamar sabbin berriesanyen itace ba, na iya tsokanar “tsalle” cikin sukari cikin jinin mai haƙuri kuma yana haifar da fashewar cutar.

Amfanin ɓaure

1. Yana ɗaukar manyan ayyuka don inganta wurare dabam dabam na jini, abin da yake a ciki. Yana haɓaka haemoglobin, yana kawar da matsin lamba na ciki da jijiya.
2. Inganta ayyukan hanta, saifa, kodan. Koyaya, idan ciwon sukari yana haɗuwa da cututtuka na waɗannan gabobin na ciki, yana da daraja a nemi shawara tare da ƙwararrun masani kafin cinye ɓaure.
3. An nuna shi don amfani da jijiyoyin varicose, thrombophlebitis da sauran matsalolin irin wannan. Yana hana atherosclerosis ta hanyar tsarkake tashoshin jini daga wuraren kwalliyar cholesterol.
4. Yana tsabtace kyallen takarda da gabobin ciki na abubuwa masu guba, kayayyakin lalata, da sauran ƙwayoyin cuta masu cutarwa. Tare da kasancewar su, masu ciwon sukari zasu sha wahala daga matsalolin kiba da jinkirin aiki.
5. An shirya kayan ado da tinctures daban-daban akan ɓaure don taimakawa yaƙi da mura, laryngitis, huhu, mashako. Abin sha yana tsabtace hanyoyi na gamsai.
6. Figs abubuwa a matsayin na halitta laxative. Yin amfani da fruitsaatican tsari na yau da kullun zai kawar da matsaloli a cikin aikin esophagus. Figs suna cin abinci tare da maƙarƙashiya, yanka, matsaloli tare da hanji da ciki.
7. Samfurin da aka gabatar yana kara haɓaka metabolism, sabili da haka, mai haƙuri tare da ciwon sukari yana rage yiwuwar zama kiba ko samun nauyin jiki.

Zan iya cin abarba don ciwon sukari

'Ya'yan ɓaure masu bushe don ciwon sukari

1. Yayin maganin zafi, dukkan danshi yana bushewa daga 'ya'yan ɓaure, kuma saboda haka, yawan sukarin da ke ƙunshe yana ƙaruwa. Idan a cikin sababbin 'ya'yan itatuwa glucose kusan kashi 20% ne, to a cikin' ya'yan itatuwa bushe 60%.
2. A lokaci guda, abun da ke cikin kalori yana ƙaruwa a cikin yanki mai nauyin 0.1 kg. mayar da hankali game da 224 kcal. Irin wannan samfurin yana contraindicated ga masu ciwon sukari saboda girman darajar abinci mai gina jiki da abun ciki na sukari.
3. Tun da kyawawan 'ya'yan itatuwa sun shahara don rage matakan sukari na jini, wannan dukiyar ta ɓace bayan bushewa. Bayan shigar da irin wannan 'ya'yan itace da aka bushe nan da nan yana haifar da tsalle-tsalle a cikin glucose kuma ya kara cutar da cutar.
4. Ya kamata a fahimci cewa lokacin cinyewa, ba wai kawai ba za a warkar da jiki ba, amma kuma za a kawo babban lahani a ciki. Lokacin tattara abinci, yana da mahimmanci don ware duk abinci tare da babban glycemic index da adadin kuzari.
5. Idan har yanzu kuna son wani abu mai daɗi, sau ɗaya a wata za ku iya cutar da kanku ga 'ya'yan ɓaure a cikin adadin da bai wuce gram 10 ba. Wannan ba zai cutar da yawa ba idan an dauki duk magungunan ciwon sukari a cikin lokaci. Amma kasance a cikin masu jira.

Zabi da Amfani da Figs

1. Yana da matukar wahalar ɗaukar ɓaure wanda zai zama mai daɗi da daɗewa. Yawancin lokaci akan shelves ana ba da 'ya'yan itatuwa don dandano na "a'a", mai ruwa. Lokacin zabar, kula da yawa, 'ya'yan ɓaure masu nauyi suna da nauyi. Idan aka matsa, ba zai nakasa ba, ya koma yadda yake a da.
2. Da yake magana game da dandano, 'ya'yan ɓaure na iya zama mai daɗi, zuma ko mai daɗi da m. Nau'in farko ya hada da manyan fruitsa fruitsan itaciya, na biyu - ƙananan samfurori. Amincewa da 'ya'yan ɓaure an yi shi a kan wofin ciki.
3. Kafin amfani, shafa shi da ruwa mai sanyi. Kuna iya cin 'ya'yan ɓaure cikakke, sai dai “ƙafafun” a gindin. Suna zubar da shi.

An ba da 'ya'yan ɓaure a cinye tare da cutar, amma kawai a cikin sabo. Lokacin shan 'ya'yan itatuwa bushe, kuna haɗarin haɗarin spikes a cikin glucose jini. Saboda haka, kar a sake gwada ƙaddara. Yi farin ciki da fig a cikin lokacin 'ya'yan itace. Kafin gabatar da sabon samfurin a cikin abincin, tabbatar cewa ba ku da contraindications.

na iya bushe apricots tare da ciwon sukari

Magani na amfani da 'ya'yan ɓaure

Figs don masu ciwon sukari ba samfuri ne na magani kai tsaye ba, duk da haka, wasu kaddarorinta na iya zama da amfani a cikin cututtuka daban-daban, galibi suna rakiyar nau'in ciwon suga na biyu. Misali, 'ya'yan itacen ɓaure ana shayarwa kuma sun bugu a matsayin magani a yaƙi da tari ko ciwon makogwaro. Tare da daskararru, ɓangaren litattafan almara na berries suna da mahimmancin antipyretic da tasirin maganganu, suna taimakawa tare da cutar rashin ƙarfi, saboda yawan ƙarfe da yawa (har ma fiye da a cikin apples). Bugu da kari, sikandin daga 'ya'yan ɓaure waɗanda likitoci suka ba da izinin jiki sosai kuma yana ƙaruwa da ci, yana inganta narkewa, yana kuma taimakawa tare da cututtukan fata, ƙoshin fata, da duwatsu a cikin mafitsara.

Yadda za a zabi ɓaure don masu ciwon sukari?

Itatuwan ɓaure ba samfuri ne na yau da kullun a cikin ƙasashenmu, saboda haka ba a san ƙa'idar zaɓi sosai. Koyaya, babu dokoki da yawa lokacin sayan ɓauren, kuma yana da sauƙi a tuna da su: ana karɓar gabaɗaya cewa ƙananan 'ya'yan itãcen marmari, masu daɗaɗawa, kuma ga taɓawa ya kamata su kasance na roba, amma ba laushi ba. Kafin cin abinci, an yarda da berries ɗin don wankewa kuma a bar su a cikin firiji don 'yan awanni biyu, wanda zai ba da sauƙin sauƙaƙe aikin yankan, tunda sabo ne ɓangaren litattafan almara mai laushi. Dandano na iya zama da sukari da ɗan ɗanɗano, kuma domin kada ya wuce shi, ya fi kyau ku ci 'ya'yan itatuwa ɗaya ko biyu a lokaci guda.

'Ya'yan itace mai ban sha'awa

Hakanan ana kiran itacen ɓaure, itacen ɓaure, itacen ɓaure, itacen ɓaure, ɓaure. Wannan bishiyar har zuwa 12 m high wakili ne na gidan deciduous ficus, yana girma a cikin wani yanayi mai ban tsoro, galibi a cikin Caucasus, a yammacin Asiya, a cikin Crimea. Figs 'ya'yan itatuwa ne na lokaci, amma ana iya siyansu kusan a kowane lokaci na shekara.

100 g na ɓaure na ɓaure suna da kcal 50, furotin - 0.7 g, fats - 0.2 g, carbohydrates - 13.7 g .. Abubuwan da ke da amfani na wannan 'ya'yan itace suna da alaƙa da babban abun ciki na fiber, tannins, acid Organic, bitamin da ma'adanai. Wato, 'ya'yan ɓaure suna da yawan bitamin A, C, B1, B2, baƙin ƙarfe, alli, phosphorus, sodium, chlorine, manganese, potassium, har ma da amino acid da antioxidants.

Ana cin wannan 'ya'yan itace a bushe, sabo, nau'in gwangwani. Daga sabon ɓaure jam ne jam, jam. A cikin maganin gargajiya, ana sanya shi a ciki tare da madara ko ruwa kuma ana amfani dashi a cikin zafin jiki mai zafi, sanyi, mashako da kuma matsayin kurɗa don cutar gum da ciwon makogwaro.

Kyakkyawan tasirin 'ya'yan itacen sune kamar haka:

• normalizes aikin koda, yana da tasirin diuretic,
• inganta yanayin na ciki mucosa,
• rage bugun zuciya da sautin jijiyoyin jini tare da hauhawar jini,
• yana ƙaruwa da adadin haemoglobin,
• yana da sakamako mai laushi,
• haɓaka hanta da baƙin ciki,
• yana inganta resorption na ƙarar jini na jini.

Figs suna contraindicated a cikin gout, m cututtuka na ciki da ciki. Amma tare da ciwon sukari mellitus ba haka ba ne bayyananne.

Itatuwan ɓaure da sukari

Freshaya daga cikin ɓaure na itacen ɓaure mai nauyin nauyin 80 g kuma ya ƙunshi guda na gurasa Dole ne a la'akari da wannan ta hanyar mutumin da yake son jin daɗin ɓaure tare da ciwon sukari.

Tare da ciwon sukari mellitus a cikin sauki zuwa matsakaici mai ƙarfi, ana iya cinye ɓauren na musamman sabo da iyaka mai iyaka. Kodayake wannan 'ya'yan itace yana da yawan glucose, amma abubuwan dake cikin sabbin' ya'yan itatuwa na taimaka wajan rage sukarin jini. Alamar glycemic na ɓaure kuma ba ta da girma - 35, amma bai kamata ku zagi shi ba.

Wani kuma da ɓaure na ɓaure a cikin ciwon sukari shine cewa ya ƙunshi pectin mai yawa. Ire-iren wannan nau'in zare yana daukar dukkan abubuwa masu cutarwa (gami da cholesterol) a cikin hanji da kuma hanzarta fitar da jijiyoyin jikinsu, wanda yake matukar bukatar masu ciwon sukari. Hakanan, sukari na jini yana taimaka wa ci gaba a matakin al'ada adadin mai yawa na potassium, wanda yake a cikin itacen ɓaure.

Amma wannan 'ya'yan itace bai kamata a cinye shi da yawa ba ta hanyar masu ciwon sukari a cikin masu ciwon sukari mai tsananin yawa saboda yawan ƙwayar fructose da glucose a cikin ɓaure don rage cin abinci a wannan hanya na cutar. Haka kuma, 'ya'yan ɓaure suna ɗauke da sinadarin enzyme na halitta, aikinsa shine rage ruwan coagulation. Tun da marasa lafiya da ke da nau'ikan cututtukan cututtukan ƙwayar cuta sau da yawa suna da raunuka daban-daban da raunuka waɗanda ba su warke sosai ba, dole ne a cire wannan tayin gaba ɗaya daga cikin abincin.

Figs da aka bushe a cikin abinci mai narkewa

Yayin bushewa, 'ya'yan ɓaure sukan rasa danshi, yayin da adadin glucose a ciki ya ƙaru daga 14-24% zuwa 45-70%. Bugu da kari, wannan 'ya'yan itace da aka bushe yana da kalori sosai - kimanin 100 g yana da kusan 215 kcal. Marasa lafiya da ke ɗauke da glucose na jini ba su dace da abinci mai kalori sosai ba kuma yawan shan kuzari yana da lahani sosai.

Lokacin bushewa, ikon musamman na fig don rage sukarin jini ya ɓace, akasin haka, zai iya haifar da tsalle mai tsini. A dalilin wannan, 'ya'yan itacen ɓaure a matsayin busassun' ya'yan itace suna contraindicated ga abinci mai gina jiki da ke fama da wannan cutar ta kowace tsananin. Kuma babban adadin kuzari wani dalili ne na cewa a daina shan ɓawon ɓaure na cutar sankara.

Kar ku manta da cewa 'ya'yan ɓaure masu bushe suna daina kasancewa da dukiyoyinsu masu amfani, ,a fruitan itace ne kawai ke da halayen kiwon lafiya. Sabili da haka, ya fi kyau ba da fifiko don jin daɗin wannan 'ya'yan itace a cikin ɗan lokaci kawai.

Zabi ingantaccen 'ya'yan ɓaure

Wannan 'ya'yan itace na zamani ya fito kwanan nan akan shelves na shagunanmu da kasuwanninmu. Ganin wannan, zai iya zama da wahala matuƙar samun ɓaure da 'ya'yan ɓaure. Ya kamata a tuna cewa cin stale, tsohuwar itacen ɓaure mai cutarwa. Kyakkyawan anda figan itacen da ,an lafiya mai kyau da wadataccen abu ne, ɗan ƙaramin ƙarfi ne don matsa lamba, amma ba tare da dents na iya gani ba.

Kafin yanke ɓauren, kuna buƙatar wanke shi da kyau a cikin ruwan dumi kuma saka shi cikin firiji don awa ɗaya. Wannan abin zamba zai taimaka sosai ga yanke wannan 'ya'yan itace mai ƙoshin gaske, domin a cikin firiji, naman' ya'yan ɓaure ba zai zama mai jan hankali ba. Wata dabara, wuka ta sare kafin a yanka ɓaure a cikin ruwan zafi.

Tasteanɗana da ɓangaren litattafan almara na 'ya'yan itace ya bambanta dangane da balagarsa kuma yana iya zama daga sugary zuwa ɗanɗano-zaƙi. Akwai irin wannan kallo, da yawan tsaba a cikin 'ya'yan ɓaure, yake da shi. Kuma har ma da mafi yawan amfanin wannan 'ya'yan itace a kan komai a ciki. Amma tuna, idan saboda wasu dalilai wani ɗanɗano na ɗanɗano ba ya son sa, to zai fi kyau kada ku ci shi, tunda wannan 'ya'yan itacen ba ya jure wa harkokin sufuri, ko kuma an ɗauke shi kore gaba ɗaya. Akwai abubuwa a cikin 'ya'yan itacen marmari waɗanda ba su dace da abinci ba.

Babban abin da za a tuna shi ne cewa ɓawon ɓaure na hanzarta sosai kuma an bada shawara don adana shi, har ma a cikin sanyi, ba fiye da kwana uku ba. Da sauri tayin yana cin abinci, shine mafi kyau.

Don haka, masu ciwon sukari za su iya cin abinci sabo ne kawai, 'ya'yan itace masu inganci kuma a cikin adadi kaɗan. A cikin lokaci, bai kamata ku daina ga wannan 'ya'yan itace ba, musamman a cikin amfani. Amma marasa lafiya da mummunan nau'i na wannan rashin lafiyar bai kamata su haɗa da ɓaure ba a kowane nau'i a menu.