Abin da ba za ku iya ci tare da ciwon sukari ba: jerin abubuwan abinci da aka haramta

Dole ne marasa lafiya masu ciwon sukari su kiyaye da ƙuntatawa na abinci. An hana haramtawa wasu nau'ikan abinci don nau'in 1 da nau'in ciwon sukari na 2. Abincin abinci shine mafi mahimmancin yanayin magance matsalolin cututtukan sukari. Masu cin abinci masu ba da shawara sun ba da shawarar kawar da carbohydrates mai sauri daga abincin da aka dogara da monosaccharides. Idan yawan waɗannan abubuwan a cikin jiki ba zai iya zama mai iyakancewa ba, to tare da nau'in ciwon sukari na 1, amfani da carbohydrates mai sauƙi yana haɗuwa da gabatarwar insulin. A nau'in ciwon sukari na 2, yawan shan iska mai narkewa a cikin jiki yana haifar da kiba. Koyaya, idan mai haƙuri yana da hypoglycemia tare da nau'in ciwon sukari na 2, cin carbohydrates zai haɓaka matakin sukari zuwa matakin al'ada.

An tsara littafin Jagora game da abinci mai gina jiki ne da kansa ga kowane mara lafiya; ana yin lamuran waɗannan abubuwan yayin la'akari da tsarin abinci mai gina jiki:

• irin ciwon sukari
• shekaru haƙuri
• nauyi
• jinsi
• motsa jiki na yau da kullun.

Abin da abinci ba za a iya ci tare da ciwon sukari ba

Wasu nau'ikan kayan abinci sun fadi ƙarƙashin dokar:

• Sugar, zuma da kuma kayan zaki na wucin gadi. Sugar yana da matukar wuya a cire shi gaba ɗaya daga cikin abincin, amma yana da matukar muhimmanci a rage yawan yawan suga a jiki. Kuna iya amfani da sukari na musamman, wanda aka sayar a sassan ƙwararrun samfuran samfurori don masu ciwon sukari,
• Butter yin burodi da kuma puff irin kek yin burodi. Wannan nau'in samfurin yana ƙunshe da adadin wuce kima na carbohydrates sabili da haka zai iya rikita yanayin ciwon sukari tare da kiba. Ga masu ciwon sukari, hatsin rai, abinci iri da kuma gari mai yalwa zasu kasance da amfani.
• Cakuda-tushen cakulan. Milk, farin cakulan da Sweets suna da matukar wadatar sukari. Yana halatta ga masu ciwon sukari su ci cakulan mai ɗaci tare da abun da ke da koko na ƙuruwar akalla kashi saba'in da biyar.
• 'Ya'yan itãcen marmari da kayan marmari dauke da carbohydrates mai yawa. Ratherungiyar manyan samfuran ƙabilu kuma sabili da haka yana da mahimmanci a tuna jerin abubuwan da ba za ku iya ci tare da ciwon sukari ba: dankali, beets, karas, wake, kwano, ayaba, ɓaure, inabi. Irin waɗannan abinci suna ƙaruwa da hawan jini. Don abincin mai ciwon sukari, kayan lambu da 'ya'yan itatuwa sun dace: kabeji, tumatir da eggplant, kabewa, har da lemu da koren kore,
• Ruwan 'ya'yan itace. An ba shi izinin cinye ruwan 'ya'yan itace wanda aka matse shi kawai, an matse shi da ruwa. Ruwan lemon da aka cakuda “haramtacce” ne saboda yawan haɗuwa da sukari na ɗabi'a da kayan zaki.
• Yawancin abinci mai ƙima a cikin kitse na dabbobi. Masu ciwon sukari sun fi kyau cin cin man shanu mai yawa, naman da aka kwaba, miyar miya da nama ko kifi.

Abincin da aka ba da shawarar ga masu ciwon sukari

Masu ciwon sukari na iya cin abinci gaba ɗaya, da biyan bukatun dandano da buƙatun jiki. Ga jerin rukunin samfuran samfuran samfuran da aka nuna don ciwon sukari:

• Abinci mai kyau a cikin fiber na shuka. Wannan ya hada da hatsi mara iyaka, wasu nau'ikan 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, kwayoyi. Fiber na tsiro suna taimakawa ci gaba da matakan glucose na jini a cikin kewayon kyawawan dabi'un da aka yarda dasu, kuma suna taimakawa daidaitaccen matakan cholesterol. Daga 'ya'yan itatuwa, apples, peach da innabi sun dace da masu ciwon sukari. A lokaci guda, ba a ba da shawarar cin 'ya'yan itatuwa da yawa, abincin yau da kullun zai fi kyau zuwa kashi biyar ko shida,
  
• Efan naman mai ƙarancin kitse, harda ƙwayoyin naman sa, hanta da zuciya.
• Abincin hatsi. Saboda haka, a kan shelves na kantuna da aka gabatar taliya da aka yi daga duka hatsi da duhu mara-tataccen shinkafa,
• Kayan abincin kaji. Kayan mai ƙarancin mai ya dace. Idan za ta yiwu, ya fi kyau ku ci naman ɗanye ko turkey,
• Abinci ya dogara da kifi da abincin teku. A matsayin hanyar sarrafa kayayyakin, ya fi kyau a yi amfani da dafa abinci ko tuƙa, a maimakon soya,
• Kayan kaji: masu ciwon sukari sunfi cinye kwai fari kawai, tunda cin yolks na iya haifar da hauhawar cholesterol,
• Abubuwan da ke da kiba mai ƙarancin gaske: amfani da madara tare da ƙarancin kiba mai yawa, kefir mai ƙoshin mai ko yogurt, da cuku mai ƙima yana da tasirin gaske. A lokaci guda, yin amfani da cuku gida mummunan tasiri kan cutar ciwon sukari (zaku iya cin cuku mai ƙananan mai-mai).

Kamar yadda aka ambata a baya, nau'in ciwon sukari na 2 yayin watsi da abincin yana cike da kiba. Don kiyaye nauyin jiki a ƙarƙashin iko, mai ciwon sukari ya kamata ya sami adadin kuzari fiye da dubu biyu a rana. Matsakaicin adadin adadin kuzari an ƙaddara ta mai cin abinci, la'akari da shekaru, nauyi na yau da kuma nau'in aikin mai haƙuri. Haka kuma, carbohydrates yakamata ya zama tushen sama da rabin adadin kuzari da aka samo. Kada ku manta da bayanan da masana'antun abinci ke nunawa kan kunshin. Bayanai game da ƙimar makamashi zai taimaka wajen samar da ingantaccen abincin yau da kullun. Misali shi ne tebur da ke bayani game da tsarin abinci da abin da ake ci.