Ciwon sukari da komai game da shi
Atesarnuka 'ya'yan itace ne mai wahala. Da alama fa'idodin su ga jiki suna da yawa, saboda samfuri ne na halitta. Amma tare da a lokaci guda, zaƙi ne wanda zai iya haifar da lahani. Abinda ke gudana cikin tayin - warkarwa ko sakamako mara kyau - ya dogara da yawan 'ya'yan itace da aka cinye. Saboda haka, yana da muhimmanci a san yawan kwanakin da za ku iya ci kowace rana.
Tsarin 'ya'yan itacen dabino na dabino (a kowace gram 100 na' ya'yan itace ba tare da duwatsu ba)
- 6.7 g na fiber (27% na abincin yau da kullun),
- Mita 696 na potassium (kusan kashi 20% na yawan yau da kullun),
- 0.4 mg jan karfe (18%)%,
- 0.3 MG manganese (15%),
- 54 MG na magnesium (13.5%),
- 0.25 mg bitamin B6 (12.5%),
- 1.6 mg na niacin (8%).
- 0.8 MG pantothenic acid (8%).
A cikin mafi ƙarancin adadin suna nan:
- bitamin A, K, B1, B2, folates,
- gano abubuwan da ke cikin alli, baƙin ƙarfe, tutiya.
Kalori calorie - 277 kcal. 66.5 daga cikin gram 100 na nunannun 'ya'yan itace sukari ne. Kuma yana tare da su cewa cutar cutarwa tana da alaƙa.
Gaskiyar cewa kwanakin suna da amfani ga jikin mutum an yi bayanin su ne ta gaban abubuwan samar da kwayoyi masu aiki a cikinsu, kamar su:
- flavonoid antioxidants,
- carotenoids
- acid na phenolic tare da maganin hana kumburi da aikin cutar kansa.
Cikakken Tabbatarwa Mai Amfani
- Amfanin kwanan wata, duka ya bushe da sabo, shine su inganta aikin hanji. An saka su cikin jerin samfuran samfuran da ke raunana kuma suna taimakawa wajen yaƙi maƙarƙashiya.
- 'Ya'yan itacen dabino suna ba da ƙarfi ga jikin mutum. Sabili da haka - wannan babban abun ciye ne na haske kafin azuzuwan motsa jiki da kuma kawai lokacin da babu lokacin cin abinci.
- 'Ya'yan itãcen marmari ne madadin sukari na halitta. A zahiri, sun ƙunshi mafi yawan sukari. Kuma ba wasu na musamman “masu amfani-na halitta” ba. Amma waɗannan sugars ɗin har yanzu suna haɗe da zaren fiber, antioxidants, bitamin da ma'adanai.
Kariya daga zuciya da jijiyoyin jini
Tun da 'ya'yan itatuwa suna da fiber mai yawa, akwai laƙabin da za su iya rage ƙwayoyin cholesterol da triglycerides. Wato, ba da gudummawa ga rigakafin atherosclerosis.
Gaskiya wannan gaskiyane. Amma kawai a wani ɓangare, saboda don saturate jiki tare da fiber wanda ya isa ya inganta bayanan furotin, ana buƙatar kwanakin da yawa. Kuma wannan yana nufin cewa dole ne ku gabatar da yalwar sukari. Kuma ba a nuna irin wannan menu don hana atherosclerosis.
Gwanin jini da kansa ba ya keta bayanin martaba na lipid, cholesterol da triglycerides ba sa ƙaruwa. Amma suna haifar da kumburi na kullum, ciki har da bangon jijiyoyin jini. Wato, wannan kumburi shine ɗayan manyan abubuwanda ke haifar da raunuka na atherosclerotic. Amma ba high cholesterol da se.
Bugu da kari, fa'idodin kwanakin jikin mace da na maza dangane da tallafawa zuciya, babban taro ne na potassium da magnesium. Waɗannan abubuwan abubuwan da aka gano suna da mahimmanci don kula da matsin lamba na jini da ƙimar zuciya.
Amma kuma, don samun potassium da magnesium a cikin mahimmancin ƙwayar cuta daga 'ya'yan itacen dabino, dole ne mutum ya ci sukari. Kuma mai yawa sukari. Kuma wannan baya kara lafiya ga zuciya.
Yin rigakafin Cutar Alzheimer
Tare da kariya daga cutar Alzheimer da sauran cututtukan neurodegenerative, yanayin ya kasance daidai da na rigakafin cututtukan zuciya.
A bangare guda, an tabbatar da cewa hadaddun kwanakin bioactive na iya rage ayyukan amyloid beta sunadaran da suka samar da plaques a cikin kwakwalwa da rage taro na cytokine pro-inflammatory - interlekin-6. Wannan yana da mahimmanci don hana cutar Alzheimer.
A gefe guda, lokacin da aka cinye su da yawa, waɗannan 'ya'yan itatuwa zasu iya haɓaka ayyukan kumburi a cikin kwakwalwa, saboda suna ɗaukar ƙwayoyin sukari da yawa.
Tasiri mara kyau
65% na adadin kwanakin bushe yana sauka akan sukari, wanda 50% shine fructose. A cikin sababbin 'ya'yan itãcen marmari, yawan adadin sukari ya ɗan yi ƙasa kaɗan, amma saboda ƙaruwa a danshi.
Ee, da amfani. Amma kawai idan, baya ga ita, ba ku cin wani abu. Sun ci kadan fructose kuma wannan kenan. Wannan abun yana sanya jiki damar rayuwa cikin yanayin yunwar.
Koyaya, idan akwai abinci mai yawa, kuma fructose ba shine tushen samar da makamashi ba, yakan cutar da jiki. Tunda hakan yana haifar da saurin haifar da kitse na jiki mai yawa, musamman ma yankin ciki.
Don shan fitsarin fructose, jikin yana jujjuya shi zuwa hanta. A ina ya juya zuwa mai.
Idan a lokaci guda mutum yana fama da matsananciyar yunwa, nan da nan yakan ƙona wannan mai. Sabili da haka ya tsira. Amma idan babu ƙarancin abinci, kitse da aka samo daga fructose ya kasance nauyi matacce.
A cikin bayanan da aka gabatar, zaku iya ganin yadda metabolism of fructose a cikin jikin ya ci gaba.
- Saboda haka, lahanin kwanakin baya da alaƙa da yawan adadin kuzari a cikinsu, amma tare da yawan fructose ɗin da ke cikinsu. Kuma akwai da yawa: 50 grams ta 100 grams na ɓangaren litattafan almara.
- Rabin na biyu na carbohydrates mai narkewa cikin sauri shine sucrose, shine, tebur na yau da kullun wanda ya ƙunshi fructose da glucose. Tasirinsa mara kyau yana kunshe da tasirin glucose, wanda ke buƙatar insulin yin aiki, da kuma aikin fitsari.
Shin yana yiwuwa a ci asarar nauyi idan ya cancanta?
Za'a iya cinye kwanan wata don asarar nauyi a cikin adadi kaɗan - ba fiye da guda 2-3 kowace rana ba. Kuma a sa'an nan, muddin sun kasance tushen tushen fructose a cikin abincin.
- 'Ya'yan itãcen marmari daga cikin' ya'yan itatuwa da sauri sun shiga hanta, inda aka ajiye mai mai.
- Glucose tare da gudanarwa mai yawa yana haifar da sakin insulin, babban aikin wanda shine hanzarta aiwatar da adana mai. Zamu iya cewa rage karfin sukari jini sakamako ne na wannan hormone.
Idan kun kasance akan abinci don asarar nauyi kuma har yanzu kuna yanke shawarar amfani da kwanuka, to kuna buƙatar ku ci su dabam da sauran abincin azaman abun ciye-ciye na halitta. Kuma ba kamar kayan zaki ba ne bayan anci abinci.
Shin an yarda da ciwon sukari?
Waɗannan 'ya'yan itatuwa suna da ƙirar glycemic low. Ya danganta da nau'o'in, raka'a 38-46. Sabili da haka, wasu mutane sunyi kuskuren yin imani cewa za a iya cinye kwanakin tare da ciwon sukari na 2. Zai yuwu, amma a hankali.
A glycemic index na 'ya'yan itacen da gaske low. Amma nauyin su na glycemic yana da girma - fiye da raka'a 120. Lokacin da ake tantance amincin samfurin ga marasa lafiya da masu ciwon sukari da mutane a cikin yanayin cutar sankara kuma suna buƙatar asarar nauyi, yana da mahimmanci a yi la'akari ba kawai glycemic index ba, har ma da nauyin. Kuma idan yana da girma, to samfurin ba shi da haɗari.
Tunda yawan kwanakin kwanakin glycemic yana da girma, marasa lafiya da ke dauke da cutar siga basa iya cin abinci fiye da 1-2 a rana. A lokuta masu tsanani na cutar, an haramta cin waɗannan 'ya'yan itatuwa.
Zan iya ci a lokacin daukar ciki?
Kwanan wata suna da fa'ida ta musamman ga matan da ke shirin haihuwa. Abun 'ya'yan itacen ya hada da bayanan da ke kwaikwayon aikin kwayar oxygen din. Suna ɗaure masu karɓa na oxytocin kuma suna tsokani farawa na aiki.
An tabbatar da cewa matan da ke cin 'ya'yan itacen dabino a cikin makonni na karshe na haihuwa suna haihuwa da sauri fiye da wadanda ba su sake samun kansu tare da waɗannan' ya'yan itacen ba. Kuma haihuwarsu farawa ne ta kashin kansu ba tare da tsangwama ba.
A lokaci guda, babu wata shaidar da ta nuna cewa 'ya'yan itacen suna da haɗari a farkon haihuwa. Koyaya, dole ne a lura da hankali, tun da mace mai ciki zata iya yin nauyin jiki a jikin waɗannan fruitsa fruitsan.
Shin zan iya amfani yayin shan nono?
Haka ne Ana iya cin 'yan kwanaki yayin shayarwa. Kuma a farkon watan ciyar. Da gaba. 'Ya'yan itãcen marmari suna ba mace ƙarfin gwiwa, taimaka wajan murmurewa bayan haihuwa. Kuma a lokaci guda sune samfuran lactogenic - suna haɓaka samar da madara.
Amma a wannan yanayin, dole ne mu tuna cewa tare da haɗuwa da yawa a cikin abincin, suna iya haifar da karɓar nauyi.
Sharuɗɗan amfani
- Dole ne a wanke kwanakin sabo kafin amfani. Ba a iya wanke bushewar ka'idojin ba. Amma yawancin likitoci duk da haka ba da shawara su guji wannan hanya mai sauƙi. 'Ya'yan itãcen marmari an wanke su a cikin colander ƙarƙashin ruwan sanyi. Kuma a sa'an nan bushe a takarda tawul.
- Mutumin da ke da ƙoshin lafiya wanda ba ya buƙatar nauyi, zai iya cin abubuwa 7-10 a rana. Yawancin nazarin da ke tabbatar da fa'idar bushewar sabo da sabo an gudanar dasu ne a kan abincin masu sa kai 7 a rana. 10 shine matsakaicin adadin.
- Masu ciwon sukari kada su ci fiye da guda 1-2 kowace rana. Waɗanda ke buƙatar asarar nauyi - fiye da 3.
- Don kula da ranakun lafiya, ya fi kyau ku ci daban da sauran abinci. Kamar abun ciye ciye. Ba son kayan zaki bayan abincin dare.
- Idan kuna sha'awar haɗa wannan 'ya'yan itace da wasu samfurori, to, a matsayin ƙarin buƙatar buƙatar zaɓi ƙoshin lafiya, alal misali, avocados, kwayoyi. Zaka iya amfani da sunadarai, kayayyakin kiwo. Kazalika da kayan lambu masu karancin kalori. Amma a cikin kowane hali waɗannan samfuran waɗanda suke da wadataccen carbohydrates: 'ya'yan itãcen marmari,' ya'yan itatuwa, busasshen kayan, kukis ...
Kwanan wata yana ɗaukar babban nauyin kuzari. Kuma, hade da su cikin abincinku, dole ne ku tabbata cewa zakuyi amfani da wannan kuzarin. In ba haka ba, zai juya zama mai.
Yadda ake adanawa?
Atesan kwanan wata, duka biyu da bushe, waɗannan 'ya'yan itacen waɗanda za su iya zama mai sauƙi kuma tsayi a gida.
- Ana adana ruwan 'ya'yan itace a zazzabi a daki na tsawon watanni 1.5, a cikin firiji - 3, a cikin injin daskarewa - 12.
- Dried a dakin da zazzabi ji mai girma domin akalla watanni 3, a cikin firiji har shekara guda, kuma daskarewa na shekaru 5.
Adana a cikin kwantena na filastik ko kwalba na gilashi tare da m liids. Don daskarewa, yi amfani da jaka na filastik na musamman don daskarewa.
Don haka abin da ya mamaye: amfana ko cutarwa: ƙarshe
Irin wannan babban abun cikin sukari baya iyawa damar sanya 'ya'yan' yatsun kwanan wata kamar kayan abinci marasa amfani.
Koyaya, idan ka kwatanta su da wasu masu lemun, misali, Sweets ko wuri, suna da amfani sosai. Bayan haka, suna dauke da bitamin da ma'adanai, antioxidants da fiber na shuka. Saboda kasancewar waɗannan mahadi, 'ya'yan itãcen marmari suna da tasirin gaske akan aikin ƙwayar jijiyoyin jiki kuma suna iya inganta aikin furotin na jini kaɗan.
Don haka, kwanakin cin abinci yana yiwuwa kuma har ma wajibi ne. Amma a cikin iyakataccen adadi ne kawai da sanin cewa zaƙi ne. Kuma sai kawai mai amfani na halitta samfurin.
Af, shin ka san yadda wannan mu'ujjizan yanayi yake girma? Idan ba haka ba, ga cikakken amsar bidiyo ga wannan tambayar.