Wani kayan lambu ne mai yiwuwa da nau'in ciwon sukari na 2? Jerin samfuran amfani

Ciwon sukari mellitus bar alama a kan salon, sa ka biya more hankali ga abinci mai gina jiki. Ana daukar nau'in ciwon sukari na 2 wani nau'in insulin-mai cin gashin kansa, da farko ya katse metabolism. An gano shi a cikin 90% na lokuta.

Tare da nau'i mai laushi, yana yiwuwa a rama don rashin insulin kawai tare da abinci, raguwa a cikin nauyin jiki. Kuma saboda waɗannan dalilai, abincin da ke da wadatar fiber na tsire-tsire, hadaddun ma'adinai, da bitamin sun fi dacewa. Sabili da haka, a yau zamuyi magana game da abin da kayan lambu za a iya ci tare da nau'in ciwon sukari na 2.

Fa'idodin kayan lambu ga masu ciwon sukari

Babban alamar cutar ita ce hauhawar jini, haɓaka glucose na jini da raguwa a cikin ƙarfin jikin mutum don canza glucose zuwa makamashi. Sakamakon cin zarafi ne ga duk tafiyar matakai na rayuwa. Don iyakance ci na monosaccharides, ana amfani da gyaran abinci mai gina jiki.

Wannan, don mafi yawan bangare, ya shafi abinci masu cutarwa, kusan gaba ɗaya ya ƙunshi carbohydrates da fats. Amma amfani da kayan lambu yazo gaba. Tushen amfanin gona yana taimaka wajan daidaita metabolism, daidaita ma'aunin hormonal.

Abubuwan da ke cikin kayan lambu masu amfani tare da isasshen haɗawa cikin abincin:

• Kunna metabolism. Kayan kayan lambu don ciwon sukari suna ba da jiki tare da abubuwan da ake buƙata don abubuwan aikin enzymatic da hauhawar hauhawar sukari, cire su daga jini. A sakamakon haka, kantin insulin a cikin farji baya yankewa.
• Inganta ƙwayar lipid. Yawan adadin cholesterol yana taskance kai tsaye a kan aikin jijiyoyin jini. Polyunsaturated mai acid, wanda wasu kayan lambu ke da wadata a cikin, ƙananan ƙwayoyin cuta. Avocados, farin kabeji, broccoli, farin kabeji, faski sun dace da waɗannan dalilai.
• Gyara rashi na amino acid. Kayan lambu da ke da amino acid na sa ya yiwu a cire yunwar da ke jikin (barkono, karas, kabeji ja, wake).
• Rea'idar aikin sassan jiki. Dukkanin kasusuwa na jiki suna buƙatar abubuwa micro da macro waɗanda suke cikin kayan lambu. Isasshen abinci mai gina jiki yana tabbatar da aiki daidai da tsarin abubuwan gina jiki, maido da hanyoyin canzawa. Vitalara ƙaruwa.
• Cire gubobi daga jiki. Maido da tafiyar matakai na rayuwa ya bada tabbacin tsarkakar gabobi da gabobi daga sunadarai da gubobi. Abun da ke cikin jini yana inganta, ƙwayar jijiyoyin jiki fara aiki mafi kyau, kuma lafiyar gaba ɗaya tana inganta.

Abin da kayan lambu za a iya ci tare da ciwon sukari

Cutar sankarau sau da yawa yakan haifar da hauhawar nauyi, kuma a wasu lokuta zuwa kiba. Sabili da haka, lokacin amfani da amfanin gona na tushen, wanda ya isa ya kula da abubuwan da ke cikin sukari ba kawai, har ma da abubuwan ɓarnatarwa.

Ga duk masu ciwon sukari, GI (glycemic index) yana da mahimmanci. Yana bayanin tasirin samfurin da aka ƙone akan matakin glucose a cikin jini. Vegetablesarancin kayan lambu na GI don nau'in masu ciwon sukari guda biyu an yarda dasu tare da kusan babu iyaka.

Kusan ba su da carbohydrates, amma ana nuna su da babban sinadarin fiber:

• Tumatir da cucumbers
• Zucchini da squash,
• Kwairo
• Barkono mai dadi
• Green amfanin gona (da amfani sosai)
• Duk wani salatin,
• Farin kabeji
• Albasa.

A cikin iyakantaccen adadin, yana da daraja cin raguna (babba a cikin carbohydrates, furotin). Amma don daidaita ma'aunin amino acid don haɗawa a cikin abinci har yanzu ya cancanci.

Abin da kayan lambu ba a yarda da nau'in ciwon sukari na 2 ba

Dankali ta kasance wani tsayayyen kayayyaki tare da babban GI. Ba da shawarar amfani da shi ba. Idan ana so, zaku iya hada dankalin da aka dafa a cikin abun da aka salatin ko kwanon kwanon.

Beets, masara, da wasu nau'in kabewa suna da yawa a cikin sukari. Ana iya haɗa su cikin menu na yau da kullun, amma har iyakatacce. Misali, azaman tsarin hadadden kwanon abinci ko kuma tsarkakakken tsari. 80 g da liyafar ta kasance lafiya ga lafiyar masu ciwon sukari.

Type 2 kayan lambu masu ciwon sukari: takamaiman fa'idodi

Za'a iya sarrafa cutar ta amfani da kayan lambu na yau da kullun. Amma "jingina" akan wani nau'in har yanzu bai cancanta ba. Ya kamata abinci ya daidaita Haɗin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari iri-iri a cikin menu zai tallafa wa jiki kuma ya taimaka a lura da ciwon sukari.

Abin da kayan lambu suke da kyau ga masu ciwon sukari:

• Ja kararrawa barkono. GI - 15. Yana taimakawa metabolism na lipid, yana inganta rushewar carbohydrates da fats, yana inganta narkewar abinci.
• Farin kabeji. Yana tsara aikin gabobin ciki, yana sake jujjuya ƙarfin kuzari, yana ƙarfafa tsarin na rigakafi. Stimulates kira insulin, yana kawar cholesterol daga tasoshin jini.

Yana da mahimmanci ga mai ciwon sukari ya lura da motsi da aikin gabobin ciki. Game da wasu ɓarna, waɗannan kayan lambu waɗanda ke taimakawa warware wasu matsalolin ya kamata a haɗa su cikin abincin.

Ka'idodin Cin abinci

Lokacin zabar irin nau'in kayan lambu da za ku iya samun tare da nau'in ciwon sukari na 2, mai da hankali kan abinci na lokaci. Yawancin abinci mai gina jiki yana tarawa a lokacin girbi. Kada ku rasa kyawawan kaddarorin yayin adana kabeji, karas, artichoke na Kudus (na ƙarshen har ma ya yi nasara yayin amfani da shi tsawon watanni).

Lokacin da aka dafa shi, kosai da kabeji sun mallaki kaddarorin inganta aikin da yake gudana. A cikin hunturu, zai fi kyau bayar da fifiko ba ga kayan lambu sabo ba daga kantunan manyan kanti, sai dai don shawo kan matar nan ta gaba.

Yana da amfani ga masu ciwon sukari su lura da ka'idodin abinci mai dacewa:

• Yawancin abinci
• Portananan rabo
• Rarraban kayan lambu daban-daban,
• Yawan carbohydrates da aka ɗauka da matsakaicin adadin kuzari ya kamata ya zama iri ɗaya a kowace rana,
• A cikin shiri nama, bayar da fifiko kan tafasasshen tafasa,
• Cook miyar a kan broths kayan lambu,
• Suna cinye furotin dabbobin, da abubuwan kiwo,
• Tare da rauni, rashin ƙarfi, cinye kayan lambu da 'ya'yan itatuwa tare da matsakaicin adadin bitamin da ma'adanai a cikin abun da ke ciki.

Tare da cikakken abinci da daidaitaccen abinci, ana yarda da masu ciwon sukari mafi yawan kayan lambu masu dadi - karas, beets, amma a cikin adadi kaɗan, alal misali, a matsayin ɓangaren stew.

Zaɓin Kayan lambu

Fresh kayan lambu sune mafi kyawun zabi. A wannan tsari, suna riƙe duk darajar abinci da ƙarfi na abubuwan da aka inganta. Idan ciki ko narkewa ba su ɗauki kayan marmari masu ɗorawa a adadi mai yawa, ana iya sarrafa su da ƙyar a zahiri. Bambancin menu zai taimaka yin amfani da kayan lambu a cikin kayan haɗin na farko, na biyu, salads da abun ciye-ciye mai sauƙi.

An shirya su daga nau'ikan kayan lambu ɗaya ko fiye. Haɗuwa zata iya bambanta kowane lokaci. An ba da izinin ƙara kayan abincin da ke daɗaɗa. Batu mai mahimmanci shine hanyar amfani da matatar mai. Zai fi kyau ki guji mayonnaise, ƙara kayan suttura mai-mai da mayuka bisa lamuran halitta zuwa kayan lambu.

Juices, hadaddiyar giyar

Ana samun ruwan 'ya'yan itace da aka matso daga kayan lambu ta hanyar amfani da juicer. Ma'aikacin ruwa na ba ku damar dafa smoothie mai lafiya. Gwanin safe da safe na seleri, faski, sabo ne cucumbers sun shahara. Tumatir da barkono masu zaki suna tafiya tare sosai. Amma ruwan 'ya'yan itace kabeji ya kamata a cinye shi sosai kuma ba sau ɗaya a mako.

Sanin abin da za a iya amfani da kayan lambu don ciwon sukari, yana da sauƙi don tsara abincin abinci na mara lafiya, la'akari da aminci da fa'ida ga jiki.