Abinci ba tare da sukari da gari ba: menene abincin da za a keɓe don rasa nauyi

Wadanda suke so su rasa nauyi suna kwace kansu daga duk wata rayuwa da suke so, suna kokarin warwatsa yanayin aikin. Haramcin ya hada da abincin da ke dauke da carbohydrates kuma yana ba mutane ba kawai makamashi ba, har ma da kyakkyawan yanayi. Rage abinci ba tare da sukari da gari ba yana cire burodi da samfuran da ke ɗauke da sukari, man shanu, gari. Irin waɗannan haramcin abinci ana ɗaukarsu ɗayan inganci asarar nauyi, musamman idan kun haɗa ƙuntatawar samfura tare da ingantaccen abinci mai gina jiki da horo na yau da kullun.

Shin zai yiwu a rasa nauyi idan ba ku ci sukari ba

Akwai ra'ayi cewa al'adar cin wasu samfurori, horarwa ko yin wasu abubuwa an inganta su a cikin kwanaki 21. Wannan ka'idodin kuma ya shafi abinci da asarar nauyi. Kodayake sukari yana da mahimmanci ga jiki (tunda yana da glucose, kuma yana da mahimmanci don aiki na yau da kullun), ban da farin sukari daga abincinku na dogon lokaci, zaku ga raguwa a kilo kilo akan sikeli. An tabbatar da wannan ta hanyar nazarin mutanen da suka dace da abincin da ke sama.

Yadda za a ƙi gurasa da Sweets

Akwai hanyoyi da yawa kan yadda za a bar yin amfani da burodi da sauran kayan abinci, sukari. Ofayansu shi ne samun ɗanɗanar abinci. Suna buƙatar cin abinci kawai don haifar da ƙiyayya. Bayan irin wannan maye, ba za ku ƙara son cin 'ya'yan itacen da aka hana ba. Gaskiya ne, kuna yin hukunci ta hanyar bita da masana masana abinci masu gina jiki, masana harkar abinci suka tabbatar da ingancin wannan hanyar.

Bayan haka, komai ya fito daga kan mutum, muradinsa. Babu wanda zai tilasta maka ka ƙi wannan ko wancan abincin har sai kai kanka kake so. Ka yi ƙoƙarin ƙin cin sukari a cikin abinci babu kuma? Sai ka saurara jikin ka. Fahimci dalilin da yasa kuke buƙatar irin waɗannan ƙoƙarin, nemi madadin abinci ba bisa ƙa'ida ba, alal misali, maye gurbin sukari da zuma. Bayan haka bayan abincin ku zai zama abin farin ciki.

Abincin ba tare da gari da mai dadi ba

Mashahurin Dr. Peter Gott ne ya bunkasa shi. Abincin da ba shi da burodi da Sweets za a rage yawan amfani da "kalori", ta hakan ne ke amfanar jikinku. Ana samun Carbohydrates a cikin cakulan, da wuri, mirgine da sauran samfura masu cutarwa. Ana amfani da ranakun 'Carbohydrate' wanda ake amfani da shi yayin da furotin ya hauhawa. Zaku iya shayar da kayan maye saboda kyakkyawan sakamako, idan baku iya shawo kan sha'awar shaye-shaye.

Ka'idodin abinci

Bayan ban da duk wasu samfuran masu cutarwa, irin su kayan gasa, kek, kukis, abinci mara-nauyi da kuma gari-gari, akwai wasu ka'idoji. Waɗannan sune kamar haka:

Madadin sukari, zaku iya amfani da kowane irin kayan zaki. Misali, zuma ta zahiri ko 'ya'yan itace sabo.
Ya kamata ku yi hankali da samfuran da basu da alaƙa da Sweets: yogurt, ketchup da sauran biredi. Suna da sukari.
Madadin taliya, zaka iya kuma ya kamata ayi amfani da kabewa ko zucchini spaghetti. Madadin kullu lasagna, alal misali, zaku iya ƙara zucchini grated a cikin tasa.
Idan akwai contraindications don yin amfani da gluten (rashin lafiyan), to yana da kyau kuyi burodin da kansu. Ana iya yin wannan ta amfani da masara, shinkafa ko oatmeal.
Sauya burodi da kayan miya yana da sauƙi. Misali, abincin da kuka fi so shine za'a iya yin shi akan asalin naman kaza ko nono kaza.
An sake sarrafa sukari da sauran nau'ikansa.

Ruwan-Kayan Abinci

Abincin da ba shi da ƙoshin abinci yana kawar da duk sukari daga abincin, har ma da soda. Jerin abubuwan TOP 5 da aka yarda:

ruwan 'ya'yan itace cranberry
compote ba tare da sukari daga 'ya'yan itãcen marmari ba,
chamomile broth,
kowane shayi mara amfani
nunannun karas ko ruwan lemun tsami.

Ana iya yin 'ya'yan itace daga' ya'yan itace da kayan marmari waɗanda kuke so. Ya kamata a hankali, samfuran tare da babban glycemic index suna da sukari mai yawa a cikin abun da ke ciki, sakamakon wanda matakin insulin a cikin jini ya hau. Broomile broth yana iya hanzarta haɓaka metabolism, dakatar da sha'awar abinci mai ɗauke da sukari da inganta haɓakar abinci (narkewa).

Kayan Kayan Kaya

An ce wannan samfurin "fararen mutuwa ne". Koyaya, sukari shine sukari, wanda a cikin jikinsa ake canza shi zuwa glucose da fructose, kuma suna da mahimmanci ga mutane a matsayin tushen makamashi. Idan kuna son rasa nauyi, ya kamata ku ci abincin da ba ya ƙunshi carbohydrates mai sauri.:

Idan kun rage yawan abincin ku da carbohydrates, kuna jin rashin lafiya, zaku iya cin hatsi duka ko gurasar hatsin rai don karin kumallo ko abincin rana. Lokacin da kuke son kayan kwalliya da gaske, ana iya maye gurbin sukari tare da samfuran masu zuwa waɗanda zasu faranta muku rai da dandano:

marshmallows
Sweets na Gabas
duhu cakulan
pastille
marmalade.

Me yasa na yanke shawarar daina sukari?

Ban taɓa zama mai son ɗanɗana hakori ba kuma nakan bijiro da nutsuwa, har zuwa shekaru 3 da suka gabata lokacin da na daina shan sigari. Tun daga wannan lokacin, dangantakata da sukari ta daina lalacewa 🙂

Abun sha'awar shaye shaye yana ƙaruwa da kuma sarrafa adadin ta a cikin abinci yana buƙatar ƙarin ƙoƙari.

Wannan ba abin mamaki bane. Da yawan sukarin da muke ci, haka muke son sa. Dalilin shi ne cewa sukari yana aiki akan cibiyar jin daɗi a cikin kwakwalwa kuma yana ƙarfafa samar da dopamine - hormone na farin ciki da farin ciki. Muna ɗaukar wannan haɗin da sauri kuma muna ƙoƙarin samun ingantacciyar motsin zuciyarmu akai-akai, muna komawa zuwa abinci mai daɗi, azaman maganin rashin ƙarfi na maganin rashin lafiya. Matsalar kawai ita ce a duk lokacin da ake buƙatar ƙara yawan Sweets.

A irin wannan yanayin, ba ma magana da ƙarfi game da rashi, rashin motsawa ko rashin iya musun kanmu wasu abubuwa na alheri, amma game da ƙyamar aikin jijiyoyin jiki da na jiki.

Wannan babbar matsala ce mai mahimmanci, saboda a ƙarshe, yawan sukari akai akai a cikin abincin yana haifar da gaskiyar cewa:

Hanyar sarrafa yunwa, ci, da kuma jin daɗi sun lalace gaba ɗaya ta hanyar rashin daidaituwa game da aikin insulin, insulin da leptin,
a hankali yana kara matakan insulin, wanda ke karfafa samuwar kitse mai hatsari a cikin ciki, yana kara matakin triglycerides da karancin lipoproteins ("mara kyau" cholesterol),
da pathogenic tsarin ci gaban da cututtukan zuciya da aka kaddamar,
daidaituwa na '' kyakkyawa '' da '' mara kyau '' kwayoyin cuta a cikin hanji ya canza zuwa mafi muni,
An kone kitsen mai kuma, a sakamakon haka, asarar nauyi koda da ƙarancin kalori ya zama ba zai yuwu ba.

Abin takaici, wannan ba cikakken jerin duk matsalolin "sukari" bane.

Sake sake fasalin sukari shine samfurin 100% na mutum wanda ya bayyana a cikin abincin kimanin shekaru 250 da suka gabata. A farkon farkon karni na 20, yawan amfanin sa shine kawai cokali 16 a shekara, kuma yanzu kowannenmu yana cin kusan kilo 68 a shekara.

Kada ku yi mamakin wannan adadi. Ba batun sukari muke ƙara shayi ko kofi ba - wannan kawai shine ƙarshen dusar kankara. Kashin zaki shine abin da ake kira sukari mai ɓoye a abinci da abin sha.

Me yasa ya ɓoye?

Da fari dai, saboda yana cikin samfurori inda bai kamata ta hanyar ma'anar ba. Misali, cikin mai, naman alade, kayayyakin nama. Kalli hoton a kasa. Na sanya shi a cikin babban kanti na kusa, na ɗauka daga shiryayye samfurin farko da na zo wucewa, wanda da wuya ya sami sukari a ciki. Alas, yana can!

Abu na biyu, yana nuna abun da ke ciki, mai kera yana ɓoye sukari a ƙarƙashin wasu sunaye, misali:

dextrose
glucose
lactose
kadaituwa
galactose
madubi
fructose
maltose
saccharin
masara syrup
'ya'yan itacen syrup
kwakwa na sukari
sukari mai juyawa
matattarar ruwa
zuma

Shekaru dubbai na tarihin ɗan adam, yanayi yayi duk mai yiwuwa don amintaccen ɓoye sukari daga gare mu, yana mai da ƙarancin samarwa kuma sam sam. Amma masana'antun abinci sun canza sauƙi, yanzu sukari ya cika ko'ina: a cikin sausages da sausages, a cikin ketchups da biredi, kayan lambu da kifi, ruwan 'ya'yan itace da aka shirya, da adadinsa a cikin burodi, kayan yaji, kuki, kayan kwalliya, hatsi na karin kumallo da abin sha mai ƙanshi mai sauƙi ne. dama ...

Amma har ma mafi tsoratarwa shine gaskiyar cewa masana'antun abinci suna biyan kuɗi mai tsoka don haɓaka dabarun roba na musamman don sukari da kayan zaki waɗanda zasu haifar da dogaro da abinci a zahiri a karo na farko, don tilasta su sake siyan samfuran su.

Abin takaici, taken talla game da “kauna daga cokali na farko” ba kawai kyakkyawan adon magana bane, amma gaskiya ce mai wuya.

A zahiri, jikinmu bashi shirye don shawo kan irin wannan dumbin sukari, kuma a sakamakon haka, mummunan karuwar cututtukan cututtukan cututtukan zuciya, cututtukan zuciya, oncology da kuma barkewar kiba.

A gare ni da kaina, sanin waɗannan matsalolin lokaci ne mai yanke hukunci ga cikakken ƙin sukari.

Menene ya canza a shekara ba tare da sukari ba?

Weight da kayan haɗin jiki

Kafin gwajin, nauyina ya kasance na al'ada wanda ya kai kilo 80 - 81, wanda yayi daidai da tsayi na. A cikin watanni 3 na farko, nauyin ya ragu kuma bayan shekara guda ya kasance kusan kilo 78 - 79. Thearar ta rage ta 3 cm, kauri daga cikin ƙanƙanin nama ya ragu, jiki ya zama mai bushewa.

Yana da mahimmanci a san cewa adadin kuzarin da nake ci bayan ƙin sukari da aikin jiki bai canza ba, kuma asarar nauyi ya kasance da farko saboda canjin tsarin abincin.

Manuniyar lafiya

Tsawon shekara guda ba tare da sukari ba, a cewar wani gwajin jini na kwayoyin halittun da aka yi kafin gwajin sannan bayan shekara 1, canje-canjen masu zuwa masu zuwa:

glucose ya ragu
triglycerides ya ragu
rage yawan ƙwayoyin cuta saboda ƙananan ƙwayoyin lipoproteins na ƙananan ƙananan ("mummunan" cholesterol),
Matakan testosterone sun tashi,
tsawon shekara guda babu cutar catarrhal guda ɗaya

Yunwar, abinci, makamashi

Ba za a iya tantance ko alamun wadannan bayanan ta hanyar bincike na dakin gwaje-gwaje ba, kodayake, wadannan canje-canje masu zuwa gaba daya sun faru ne:

kaushin yunwar
matsananciyar abinci bayan kowane abincin ya fara tsawan lokaci, ya zama mai yiwuwa a ƙi ciye-ciye, iyakance ga manyan abinci uku a kowace rana kuma lokaci-lokaci ƙara ƙara ci,
bayan kimanin watanni 2, sha'awar kayan lemo ta ragu sosai, bayan watanni 3 ban cika son komai ba,
farkawa da safe da barci da yamma ya zama mafi sauƙi, kuma matakin kuzari ya kusan ɗaya a cikin yini.

Gabaɗaya, rayuwata ba tare da sukari ba ta zama mai kyau ba kawai saboda canje-canje masu kyau na nauyi da lafiya ba, amma kuma saboda jin 'yanci daga abinci waɗanda har zuwa wani lokaci suna sarrafa halayena da yanayi na, sun sa rayuwata ta kasance mai farin ciki da lafiya.

Mene ne ya taimaka tsira da fitar da sukari?

Na fara gwajin, ban tashi don yin rayuwa tsawon shekara guda ba tare da sukari ba. Na sanya aikin don takamaiman rana, wanda dole ne in guji sukari ta kowane nau'i. Ban takaita da 'yancina ba kuma ban ɗauki ƙarin wajibai ba. Kowane mutum na jin tsoron tsawan lokaci da ayyuka na tsawan lokaci, kuma ni ban banbanci. Kodayake, Na san cewa a kowane lokaci na dakatar da gwajin, Na kuma gano cewa idan akwai gazawa koyaushe zan iya farawa.

A cikin watan farko, kowace safiya na fara da sauƙin shigarwa: "A yau na yi iyakar ƙoƙarinina don in rayu a rana ba tare da sukari ba, kuma idan wani abu ba daidai ba, ina da 'yancin in fara daga farko."

Ban yi ƙoƙari in kasance cikakke a kowane tsada ba kuma na ba da damar damar "fashe". A matakin farko, kawai na kalli abin da na yi, na lura cewa ni ke tafiyar da lamarin, kuma ba wani abin ba.

Sanin zurfin haɗarin haɗarin sukari ya taimaka wajen bin shawarar ku. Littattafai biyu sun taimaka da yawa a cikin wannan: Abinci da Kwakwalwa na David Perlmutter da Sugar Trap na Mark Hyman, duka biyun an buga su cikin Rashanci.

Ba da sukari ba sauki. Kimanin wata daya, naji wani abu kamar watse. Wannan ya bayyana kansa ta hanyoyi daban-daban: wani lokacin fushi don ba dalili bayyananne, wani lokacin gajiya kwatsam, ciwon kai da muradi mai ƙarfi na cin ɗanyen cakulan nan da nan ko shan kofi mai zaki.

Gyara abincin ya taimaka matuka don magance waɗannan yanayin. Na karu da rabon abinci mai ƙoshin lafiya a cikin abincincina saboda man shanu, kwakwa da mai na zaitun, yayin da yake rage yawan amfani da mai na kayan lambu wanda ke da tasirin sakamako mai guba kuma suna da wadataccen abinci mai omega-6 (sunflower, soya, masara).

Ban da sukari (fari, launin ruwan kasa, rawaya, kwakwa, zuma, fructose, pekmeza, syrups na halitta da abubuwan da suka samo asali) Ban so in watsar da dandano mai daɗi gaba ɗaya, don haka wani lokacin na yarda da kaina in yi amfani da madadin sukari dangane da stevia ko erythritol. Amfaninsu akan sauran masu zaki shine cewa kusan ba su shafi matakin insulin ba, bi da bi, ba sa tsokanar yunwar kuma kar a tayar da mai.

Cikakken cakulan na ainihi, tare da koko mai koko na akalla 90%, ya zama kayan zaki mara ƙima. Idan kun gwada wannan, to tabbas da alama kun kasance kuna jin haushi sosai. Amma ba tare da sukari ba, hankalin mai karɓar yana canzawa kuma yawancin abinci da ba a sansu ba a cikin kwatsam ya zama mai daɗi).

Abincin abinci mai gina jiki ya zama ƙarin tallafi: magnesium citrate, potassium citrate da omega-3 mai mai. Na yi magana dalla-dalla game da waɗannan ƙarin abubuwa a cikin shafin Instagram na (shafi na).

Sakamakon haka, tsawon shekara ɗaya ban fashe ba sau ɗaya!

Me ke faruwa yanzu?

Har yanzu ban ci sukari da abincin da yake shigowa ba. Abincina gabaɗaya ya zama al'ada, tunda yanzu na kusanci zaɓin samfuran har ma fiye da yadda muke a da. Ya zama mafi sauƙin sarrafa nauyi da yunwa, sha'awar kayan zaki.

Ba na jin tsoron karya kuma in ci abin da aka hana. Ba kawai ina son hakan bane. My kwarewa ita ce, abubuwan son dandano na iya canzawa. Kuna buƙatar kawai ba da dama ga waɗannan canje-canje.

Sugar yana aiki a matsayin ɗan shark na lamuni, yana ba da ƙarancin ƙarfi da yanayi mai kyau na ɗan gajeren lokaci, kuma yana ɗaukar kiwon lafiya a matsayin kashi. A gare ni, wannan ya zama babban farashin farashi don dandano mai daɗi na yau da kullun!

Zan yi matukar farin ciki idan abin da na gani zai taimaka muku idan ba ku daina yin sukari gabaɗaya ba, to aƙalla a rage yawanta, ta haka ne za ku bayar da babbar gudummawa wajen kula da lafiyarku da haɓaka rayuwar rayuwa.

Idan labarin yana da amfani kuma mai ban sha'awa a gare ku - raba hanyar haɗi zuwa gare shi tare da abokanka a hanyoyin sadarwar zamantakewa.

Sabuntawar Janairu 2019. Har yanzu ban ci sukari a cikin kowane nau'i ba, Ina jin girma kuma na kula da barga mai nauyi.

KARANTA KA YI RAYUKA RUHU KYAUTA KYAUTA DA KYAUTA?

Sannan ɗauki mataki mai mahimmanci na gaba - ƙayyade madaidaicin adadin kuzari wanda zai taimake ku rasa nauyi da sauri kuma ba tare da lahani ga lafiyar ba. Latsa maɓallin da ke ƙasa don samun shawara na ƙwararren masanin abinci mai kyauta.

Lahanin abinci mai daɗi da sitaci shine babban dalili

Idan muka sake shan wani irin tukunyar shayi tare da shayi mai zaki, da kyar muke tunanin irin lahanin da muke yiwa jikin mu. A'a, karin dunƙen mai shine kawai ƙarshen dusar kankara. Ba za ku iya tunanin tunanin abin da ke barazanarku da yawan amfani da Sweets da kayayyakin burodi:

caries
take hakkin carbohydrate metabolism (Saboda haka bawai kiba ce sosai ba, harma da sauran matsalolin kiwon lafiya),
yawancin adadin kuzari marasa amfani wanda jiki kawai bashi da lokacin da zai ciyar ya zama mai kauri mai ƙarfi wanda yake da wahalar kawar dashi,
matsalar rashin bacci
Sau da yawa yanayi na canzawa (lokacin da glucose ya isa, muna murna, da zaran mun fada, sai mu zama muji haushi),
wuce haddi cholesterol, kuma wannan cutar ne ga hanta, zuciya.

A kan tushen wuce haddi mai yawa, muna da yawancin cututtuka. Haka ne, kuma rashin lafiyar jiki da ta hankali ma sunada kyau!

Shin zai yiwu a rasa nauyi ta hanyar cire sukari da gari?

Abincin abinci ba tare da sukari da gari yana da tasiri sosai ba, kuma tabbacin wannan shine taro na tabbatacce game da hanyar. Mata sun rubuta cewa sun sami nasarar cimma sakamako mai ban mamaki a cikin wata guda. Kuma a lokaci guda ba su matsananciyar yunwa ba, amma sun watsar da kayan abincin da suka fi so, burodi da Sweets.

Abincin da ba shi da gari da lemo za su kasance da amfani musamman ga waɗanda ke da yanayin rayuwa marasa ƙarfi, suna aiki a cikin ofis. Gaskiyar ita ce cewa a cikin kayan zaki da gari akwai adadin kuzari waɗanda ba su da cikakken amfani, an ajiye su ne kawai a kunkumi da kwatangwalo.

A ina zan fara?

Mata da yawa, suna son rasa extraan ƙarin kilos waɗanda suka bayyana, damuwa game da gaskiyar cewa lallai ne su daina bada dama. Ba kawai fara tallar labarinmu ba ne da motsawa, muna mai da hankali kan haɗarin abinci mai daɗi da sitaci. A cewar kididdigar, mutane da yawa da suka daina shan sigari suna jagora ne ta hanyar rubuce-rubuce game da haɗarin shan sigari wanda ya bayyana akan fakiti. Don haka a nan, kawai kuna buƙatar tunani game da abin da ke faruwa a cikin jiki lokacin da kawai kuna jin daɗin ɗan yanki!

Kuna buƙatar farawa daga kai. Gaba daya abin yana ciki, kuma babu komai! Ee, muna buƙatar sukari. Wannan shine glucose, wanda ke taimakawa kwakwalwa yin aiki da karfi sosai. Amma shan glucose daga sukari tare da shayi, kamar wasu lemo, giyar burodi da kuma guntun burodi sun yi yawa. Don rasa nauyi, kuna buƙatar daina duk lokacin da kuke cinye Sweets tsawon lokacin abincin. Bayan haka, a hankali, zamu fita daga tsarin abincin, kuma zamu fara cin sukari, amma cikin matsakaici.

Masana ilimin halayyar dan adam sun ce bayan kwana 21 mutum ya saba da komai sabo, gami da rayuwa ba tare da munanan dabi’u ba kuma bisa ga sabon tsarin abinci. Ka yi ƙoƙari ka tsira makonni uku, kuma za ka fahimci cewa ba kwa son cin cuku, a ciza shi da cakulan.

Domin "dandana" abincin da kadan ba tare da mai dadi da gari ba, kuma don yin tsayayya da ƙin karɓar glucose da ɗimbin carbohydrates, akwai samfuran da aka halatta, amma zamuyi magana game da su kaɗan.

Shin kun fara? Ci gaba!

Don haka, idan kun motsa kanku kuma ba shakka ku yanke shawarar cin abincin Sweets da burodi har sai kun rasa nauyi, to kuna buƙatar fara aiki tare da matsin lamba:

Ku kawar da gidan gaba ɗayan kayan maye. Babu buƙatar tambayar mijinki ko ɗan ku don rufe Sweets a ƙarƙashin gidan kasarku. Yi imani da ni, zaku fara neman mabuɗin riga a rana ta uku, idan ba a baya ba, saboda 'ya'yan itacen da aka haramta suna da kyau.
Ba a ba da izinin gida don aika shayi tare da cakulan da kuma waina ga iyayen kakaninsu, abokai ba, tare da kawo kayayyakin da aka hana su gida.
Amma game da burodi, yi ƙoƙarin yin watsi da shi ta ƙarfin iko.
Yayin da kuke siyarwa, zagaya wuraren gwajin irin kek. Idan kawai kun fita don gishiri, to sai ku ɗauki kuɗin daidai don gishiri, ku tafi kai tsaye ta taga tare da shi
Waɗanda suke maye gurbin sukari kawai suna faranta musu rai, har yanzu zaku so ƙoshi, kar kuyi amfani da su.
Idan a wurin wani mutum ya tauna kukis, shan shi tare da shayi mai zaki, zuba kanka wani espresso, zai cire sha'awar alaƙa.
Usearyata duk gari, har da burodin duhu da taliya.

Dokokin abinci mai gina jiki

Abincin da ba shi da sukari da gari zai ba da sakamako mafi girma, idan, ban da wariyar kayayyakin, yi amfani da ka'idodin cin abinci:

Ku ci sau da yawa, amma bai isa ba. Misali, a baya kun ci abinci sau biyu a rana, amma kun ci na farko, na biyu da kuma compote. Yanzu ku ci abinci sau 5, amma a cikin ƙananan rabo (madaidaicin rabo wanda zai iya dacewa da hannu ɗaya).
Moreauki ƙarin ruwan sha, kuma ya kamata ya shiga jiki ba kawai daga miya da abin sha ba. Tea, ruwan sha, 'ya'yan itaba, sha, kofi, ruwan' ya'yan itace - waɗannan abubuwan sha ne. Liquids a rana yana buƙatar akalla lita 3, wanda aƙalla lita biyu sune ruwa madaidaiciya.
Kuna buƙatar cin ƙarin fiber, ana samunsa a cikin 'ya'yan itace sabo da kayan lambu.
Aryata abincin da aka dafa lokacin soya ko shan sigari. Ku ci abinci da dafaffun abinci.

Da kyau, shin ya cancanci faɗi cewa kowane irin abincin zai kasance mafi wadatarwa, idan kun haɗa da ayyukan jiki. Aiki na lokaci? Yi tafiya da ita, sannan kuma zuwa gidan a ƙafa. Yi tafiya a cikin shakatawa, kada ku zauna a karshen mako a gida, ku tafi yawo! Rage matakala, ƙi haɓaka (ba shakka, idan kun zauna ba kan bene na 92 ba). Yi rajista don wurin waha ko gidan motsa jiki, fara rayuwa da himma!

Abincin Abinci mai Kyauta-Dace

Abincin da zai ci ba tare da sukari da gari ba yakamata ya ci gaba ba tare da cin kowane irin Sweets ba. Karka taɓa shan abin sha. Suna da sukari mai yawa. Menene zai taimake ka ka shaye ƙishirwar ka?

cranberry ko ruwan 'ya'yan itace lingonberry,
shayi na kowane irin
kofi
kararrawa
ruwan 'ya'yan itace mai narkewa, zai fi dacewa orange ko karas.

Amma ga decoction na chamomile, to, sha shi sau da yawa. Ba shi da daɗi kawai, amma yana da amfani: yana haɓaka metabolism, yana da tasirin anti-mai kumburi (wannan yana da mahimmanci musamman a cikin lokacin sanyi), inganta haɓaka abinci, kuma yana kawar da sha'awar abubuwan farin ciki.

Ta yaya "zaki da" abincin?

Kuma yanzu, kamar yadda aka alkawarta, muna sanarda jerin abincin da zaku iya ci wasu lokuta. Amma wannan baya nufin cewa wani lokacin, amma da yawa. Ka’idojin sune kamar haka:

Idan kun ƙi jin carbohydrates lokacin da kuka ƙi carbohydrates, to a lokacin abincin rana kuna iya barin ɗan abinci na hatsi duka.
Tare da kin amincewa da Sweets, kuna jin rushewa, kun ji haushi? Zai taimaka wajen ɗauka sau ɗaya a rana (daga 11 a.m. zuwa 1 p.m.) rabin halrs na marshmallows ko: ɗayan marmalade, pastille, wani yanki mai daɗin ji daɗi ko yanki na cakulan duhu.

Kamar yadda suke faɗi, babu wani abu mafi sauƙi da dadi fiye da karkatarwa daga abin da ake so. Idan kun ci cuku mai zaki ko mai ƙanshi, to ku sha shayi 'ya'yan itace, a hankali kawai. Kuma zaku iya cika gidan wanka, sanya kyandir masu ƙamshi, rage hasken wuta, ku shakata a cikin kumfa. Wani zabin shine don zuwa dakin motsa jiki ko salon kyakkyawa, zuwa manicure, pedicure, amma kawai tafiya!

Abincin ba tare da sukari da gari ba: menu

Idan kun tsaya akan menu ɗinmu na samfurin, to, a farkon satin abincin zaku iya rasa daga kilo biyu - dangane da nauyin farko da metabolism.

Abincin safiya da safe - wani yanki na abarba ko rabin ruwan lemo.
Karin kumallo - gora daga kowane hatsi, rabo - daga dabino daga hannunka. Porridge za a iya tafasa a cikin madara ko ruwa, ƙara cokali na zuma.
Abin ci kafin abincin dare (awa biyu da aƙalla sa'o'i biyu bayan karin kumallo) - rabin orange, ko apple, ko yanki abarba.
Abincin rana (bauta tare da dabino) miyan tunawa ko nono kaza tare da kayan lambu, ko salatin abincin teku. Gilashin shayi (kowane) ko ruwan 'ya'yan itace, ko broth na chamomile.
Awanni biyu bayan cin abincin rana, amma akalla awanni biyu kafin abincin dare, kuna buƙatar abun ciye-ciye. A matsayin abun ciye-ciye, zaku iya amfani da ruwan tumatir, ruwan tumatir, ruwan lemo ko karas, apple - wani abu mai haske.
Abincin dare ya kamata ya kasance mai zuciya wanda saboda kafin zuwa gado babu sha'awar cin mammo. Ku ci meatballs a cikin tumatir miya tare da dafaffen shinkafa.
Awanni biyu bayan cin abincin dare, amma akalla awanni biyu kafin lokacin bacci, zaku iya sha gilashin ruwan 'ya'yan itace. ko cin 'ya'yan itace.

Yin bita game da abinci ba tare da sukari da gishiri ba, wanda ya ɗauki tsawon kwanaki 14 (makonni biyu), ba shi da kyau, bari mu ɗan bincika shi. Menene zai faru idan muka ƙi ba kawai Sweets da abinci ba, amma gishiri?

Makon sati biyu

Me yasa daidai kwanaki 14? An tsara abincin don gaskiyar cewa a wannan lokacin da sha'awar ɗanɗano ta mutum ya canza, ya zama ya ci abinci ba tare da sukari da gishiri ba. A cikin makonni biyu, tafiyar matakai na rayuwa ya koma al'ada, nauyi yana tafi da sauri. A cewar mata, a cikin makonni biyu ba tare da sukari, gishiri da gari ba za ku iya rasa daga kilo 3 zuwa 8, wanda shine kusan a cikin wata tare da abinci ba tare da sukari da gari ba! Cancanci la'akari!

Ka'idodin abinci ba tare da gishiri da sukari ba "kwanaki 14":

Ya kamata a shirya duk jita-jita tare da cikakken ƙarancin sukari, gishiri. Ba za ku iya ci gari ba, saboda waɗannan sune ƙarin adadin kuzari da carbohydrates, kuma da wuya ku ga bugu mara nauyi ko karin abinci.
Kuna buƙatar cin wannan hanyar daidai kwanaki 14, amma to ku kanku ba za ku so ku cinye jita-jita da kuka saba ba.
Don rama don ƙanshin gishiri, kuna buƙatar kakar abinci tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami, soya miya, ganye.

Tsarin menu na abinci na mako biyu

Abincin kwanaki 14 ba tare da sukari, gishiri da gari ba aiki mai sauƙi, amma ana iya yin shi idan da gaske kuna so. Muna ba da shawarar yin la'akari da menu wanda zai taimake ka rayu waɗannan makonni biyu ba tare da matsaloli ba:

Don karin kumallo, zaku iya cin shinkafa, amma har yanzu mafi kyawun salatin kayan lambu, wanda kakar tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami kaɗan.
Awanni biyu bayan karin kumallo, zaku iya sha gilashin ruwan da aka matse sosai ko kuma ku ci apple / innabi / orange / yanki na abarba.
Don abincin rana, tururi nono kaza mara fata, dafa shinkafa, ku ci tare da soya miya.
Da tsakar rana, haɗa cuku mai mai mai kitse tare da raisins.
Don abincin dare, dafa omelet - ba tare da gishiri ba.

Yin bita game da abinci ba tare da gari da mai daɗi ba, kuma ba tare da gishiri ba, mai kyau ne kawai. Suna rubuta cewa yana da wahala sai sati na farko, sannan ka fara sanin sa.

Idan ba za ku iya kiyaye mako na farko ba, kada ku daina, sake farawa, ku ci gaba har sai kun shawo kan sa. Muna muku fatan alheri!

Alamar Glycemic Product

Wannan mai nuna alama a ƙimar lambobi yana nuna tasirin wani samfurin akan ƙara matakan glucose na jini. Wato, yawan carbohydrates. Lowerarancin GI, tsawon lokacin yana ɗaukar carbohydrates ta jiki kuma yana ba shi jin cikakken ciki.

Abincin yana kunshe da abinci mai ƙarancin GI da matsakaici, an haramta abinci mai ƙima. Zaɓin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari ya faɗi sosai, amma har yanzu akwai wasu keɓancewa.

Don haka, ƙaruwa a cikin GI na iya shafar maganin zafi da kuma daidaiton tasa. Wannan dokar ta shafi kayan lambu kamar su karas da beets. A sabon tsari, ana ba da izinin irin waɗannan samfurori, amma a cikin dafaffen kishiyar. Ta fadi a karkashin dokar hana fita. Duk wannan na faruwa ne saboda cewa yayin gudanar da aikin sun “rasa” fiber, wanda ke da alhakin kwararawar glucose din a cikin jini.

GI rabo sikelin:

0 - BATSA 50 - low nuna alama,
50 - 69 LATSA - matsakaita,
Unitsungiyoyi 70 kuma a sama babban alama ne.

Baya ga GI, ya kamata ku kula da abubuwan da ke cikin kalori na samfurin. Misali, kwayoyi suna da karancin GI, amma yawan adadin kuzari.

Me zan iya ci

Abincin da ba shi da sukari ba yana ba da damar kayayyakin samfuran dabbobi da asalin kayan abinci a cikin abincin yau da kullun. Abun kulawa yakamata ya zama karami, yawan abincin daga sau biyar zuwa shida a rana. Ya kamata a sanya girmamawa akan sunadarai da carbohydrates masu rikitarwa.

Bai kamata a yarda da jin yunwar ba. Bayan duk wannan, to akwai babban haɗarin "watsewar kwance" da cin abinci takarce. Idan akwai sha'awar cin abinci, to za ku iya tsara abun ciye-ciye mai lafiya. Misali, gilashin samfurin madara mai gishiri, cuku gida ko dinbin kwayoyi.

'Ya'yan kwayoyi ne wadanda suke “ceton rai” wadanda suke kwantar da hanzarin jin yunwa da kuma basu karfin jiki. Kwayoyi suna dauke da sunadarai waɗanda suke narkewa sosai fiye da sunadarai da aka samo daga nama ko kifi. Kashi na yau da kullun kada ya wuce gram 50.

Sau da yawa a rana, menu dole ne ya haɗa da ƙarancin kitse, kifi da abincin abincin teku. An yarda da wadannan:

kaza
zomo nama
turkey
quail
naman sa
hanta kaza
pollock
Pike
perch
abincin teku - squid, jatan lande, crayfish, octopus, mussel.

Ya kamata a cire fata da sauran kitsen daga naman. Abu ne wanda ba a ke so shi dafa miya daga nama da kifi, yana da kyau ku ƙara samfurin da aka yi da farantin a kwano.

Madara da kayayyakin kiwo shago ne na alli. Haka kuma, za su iya zama babban abincin dare ko abun ciye-ciye. Ya kamata a zaɓi abinci mai kalori mai ƙarancin wuta. Yogurt mara kwalliya da cuku mai gida mai tsami sune kyawawan miya don 'ya'yan itace, kayan lambu da salati na nama.

Abincin yana ba da damar irin waɗannan samfuran daga wannan rukuni:

kefir
yogurt
fermented gasa madara,
yogurt
gida cuku
madara mai yawa, madara da skim da madara,
tofu cuku.

Kayan lambu suna da wadatar fiber, suna daidaita aikin jijiyoyi kuma suna ɗauke da bitamin da ma'adanai masu mahimmanci. Irin wannan samfurin ya kamata ya ci nasara a cikin abincin.

Kuna iya zaɓar irin waɗannan kayan lambu:

kowane irin kabeji - broccoli, farin kabeji, furannin Brussels, fari da ja kabeji,
kararrawa barkono
Tumatir
cucumbers
bishiyar asparagus wake
albasa
squash
kwai
zucchini
radish.

Ana iya haɓaka halayen ɗanɗano na kayan lambu tare da ganye - alayyafo, letas, Basil, tafarnuwa daji, faski da dill.

'Ya'yan itãcen marmari da tumatir ma abubuwa ne da ba za a iya cin nasara ba idan aka bi abincin. Amma suna dauke da glucose, don haka izinin izinin yau da kullun kada ya wuce gram 200.

'Ya'yan itãcen marmari da furanni masu izni:

guzberi
jimrewa
apple
pear
apricot
ja da baki baki,
strawberries da strawberries,
rasberi
kowane irin 'ya'yan itacen citrus - pomelo, mandarin, lemun tsami, lemun tsami, lemo,' ya'yan itacen innabi,
peach.

'Ya'yan itãcen marmari za a iya ci abinci sabo, sanya daga gare su salads, har ma da Sweets - marmalade, jelly da matsawa. Babban abu shine maye gurbin sukari tare da zaki, misali, stevia. Ba sau da yawa ne mafi yawan lokuta sun fi mai daɗi son suga, amma kuma mai wadata ne a cikin abubuwan gina jiki.

Amfani da 'ya'yan itatuwa, zaku iya dafa yogurt mai ƙarancin kalori, wanda tabbas ba zai ƙunshi sukari da kayan adon magani daban-daban ba. Don yin wannan, ya isa a ɗora 'ya'yan itatuwa da yogurt da yo kert ko kefir a cikin fenti sannan a kawo su cikin daidaito.

'Ya'yan itãcen marmari da ke bushe suna ɗauke da potassium mai yawa. Suna sarrafa haɓaka hatsi daidai. Ya kamata a ci abinci na kuliyoyi don karin kumallo, kuma ana iya ƙara su cikin miya.

buckwheat
lu'u-lu'u sha'ir - yana da ƙarancin kalori mai ƙima,
launin ruwan kasa shinkafa
sha'ir groats
rubutawa
oatmeal
gero.

Kayan dafaffar shinkafa ya fi kyau a kan ruwa kuma ba tare da amfani da man shanu ba. Daidaitawar yakamata ya kasance danko.

Bai kamata ku daina ƙoshi ba tare da wannan tsarin abinci. Babban abu shine yawan amfanin su. Ya kamata ku ƙara man kayan lambu a cikin salads na kayan lambu ko ku ci kifaye masu yawa sau da yawa a mako - kifi, maskerel ko tuna. Kifin ya ƙunshi acid ɗin Omega-3 mai mahimmanci, wanda duk mata ke buƙata ta jiki.

Abincin glycemic, wanda ke da ƙarancin ƙuntatawa a cikin samfura, shima yana ba da sakamako mai kyau a cikin asarar nauyi, amma a lokaci guda yana faɗa yadda yakamata tare da ƙarin fam.

Ra'ayoyin mutane game da abinci

Don haka, ƙin bita da sakamakon sukari da sakamakon yawan masu kiba a yawancin halaye ne masu kyau. Suna lura da sakamako ba kawai nasarar da aka samu ba, har ma da haɓakawa ga zaman lafiyar gaba ɗaya - daidaita matakan sukari na jini, kwantar da hawan jini.

Ga yawancin masu amsa, a cikin makonni biyu na abincin, har kilo bakwai ya ɓace. A lokaci guda, a cikin kwanakin farko na irin wannan abinci mai gina jiki, mutane sun rabu da kilo 2 - 3. Amma kuna buƙatar sanin cewa wannan ruwan mai wuce haddi wanda aka cire shi daga jiki, amma ba raguwar kitsen jikin mutum ba.

Tare da motsa jiki na aiki, sakamakon ya fi aiki, kuma asarar nauyi ya fi girma. Abin lura ne cewa gaba ɗayan duk asarar nauyi ya lura cewa tare da wannan abincin, al'ada ce ta cin abinci daidai.

Ga wasu ainihin ra'ayoyi:

Natalya Fedcheva, shekara 27, Moscow: tun daga ƙuruciya ina da sha'awar zama kiba. Duk laifin halayen cin abinci a cikin dangin mu. Tare da tsufa, na fara jin daɗin rashin ƙarfi daga nauyin kiba, kuma shakkar kaina ta bayyana. Akwai wani abu da za a yi da wannan. Na yi rajista don motsa jiki, kuma kocin ya shawarce ni in bi cin abincin da ba ruwan sukari. Me zan iya faɗi, Na zauna a kai har tsawon watanni shida a yanzu kuma sakamakon da aka min ya ɗauki kilo 12. Ina ba da shawara ga kowa da kowa!
Diana Prilepkina, dan shekara 23, Krasnodar: yayin daukar ciki, na sami karin fam 15. Kasancewa yarinya mai son da nake son yi kama da da. Kuma na fara neman “abinci mai banmamaki” wanda zai taimaka mini in rasa nauyi cikin sauri kuma a lokaci guda ba rage rage cin abincin na ba, saboda ni mahaifiya ce mai shayarwa. Ni ban cimma buri na ƙarshe ba. Sakamakon bincikenna ya rage kilo tara a kowane wata. Akwai aƙalla ƙarin tsare-tsaren tara, amma ina da yakinin nasarar da na samu. Godiya ga abincin da bashi da sukari.

A ƙarshe, Ina son in lura da cewa irin waɗannan ka'idodin tsarin rage cin abinci mai sukari suna da kama da ka'idodin tsarin kulawa da abinci ga masu ciwon sukari waɗanda ke da nufin ba kawai rage matakan glucose na jini ba, har ma da daidaita duk ayyukan jikin.

A cikin bidiyon a cikin wannan labarin, yarinyar tayi magana game da sakamakon da aka samu akan abinci mai ƙin sukari.

Sakamakon ƙi na watanni uku na sukari (aya-da-ma'ana)

Kamar yadda ɗan ƙasa M. Tsvetaeva ya ce: "Yawan kwatancin kwatancin kwatancin kwata kwata kwata ne na lalacewar amincinsa," kuma ga ni nan game da: "Bari mu kasance takamaiman ƙayyadaddu kuma kan lamarin."

Idan kun dauki duk fa'idodin sakewa sukari daga farkon post, to ana iya ɗauka kuma a rubuta su ga jerin:

Rage nauyi
“Mai jarabar buri” zai shuɗe
Idan kun ƙi sakewa, zaku daina fitar da guba tare da wanke foda da sauran sinadarai,
Hankalin maida hankali zai karu,
Hadarin cutar psoriasis, ciwon sukari da sauran cututtuka zai ragu,
Jin farin ciki zai karu
Fata zai zama mafi tsabta
Za ku san ainihin dandano na samfurori.

Bayan watanni 3 na yajin aikin gama gari, zan iya faɗi abin da ke gaskiya da abin da ba na irin wannan lokacin ba

1 aya (Weight yana daidaita)

Ban san yadda kowa ba, amma na sami kilo. A farkon zamanin, ci yana da rashin tausayi, to an dame shi da yawa. Tabbas, bayan dan lokaci, sha'awar zata koma al'ada, kuma tare da wannan, nauyina zai daidaita. Amma abokina, zan yi ajiyar wuri nan da nan - a cikin wasu samfurori ban iyakance kaina ba - ina so in ci - na ci, tunda tsarin jikina ya ba ni damar ci daga ciki.

A lokacin da maimakon sukari na ci zuma, to, ba ni da zhora, kamar ruwan sanyi a watan Mayu.

Daga tunanina:

Idan Ikonku ya kasance “dunƙulen”, kuma ciwarku zata kasance ƙarƙashin iko, to ina tsammanin zai yuwu asarar nauyi. Kodayake, me zan iya faɗi - dukkanin kwayoyin sun bambanta,)

2 aya (“Labari mai dadi" zai shuɗe)

Tsawon watanni 3, a'a, amma na lokaci, ee, saboda kowace rana ana son ƙarancin sukari.

Na san yarinyar da ta dade ba ta yarda da ingantaccen sukari ba, don haka ta ba da tabbacin cewa, a wani lokaci ɗanɗano da sukarin da aka sabunta ta zama mawuyaci, amma daga lokaci zuwa lokaci ta cinye kanta da zuma.

3 aya (Ki ƙi sake gyarawa, zaku daina shan guba ta jiki da wanke foda da wasu sinadarai)

Tabbas, ni ba mai chemist bane, kuma nazarin dakin gwaje-gwaje ba na daga cikin shirye-shiryena ba ne, amma ina tsammanin ta hanyar hana sukari mai inganci hakika zamu rage yawan "duk nau'ikan mai" a jiki.

4 aya (Attentionara yawan jin daɗi)

Ba zan ce komai ba game da taro. Wataƙila ana buƙatar tsawon lokaci na ƙaura daga Sweets, don haka ban ga bambanci da yawa ba.

5 aya (Hadarin cutar psoriasis, ciwon sukari da sauran cututtuka zai ragu)

Ba zan ce komai ba game da ciwon sukari da kuma cutar cizon sauro. Da fari dai, ni ba magani ba ne, na biyu kuma, in gode wa Allah, ba ni da ɗa ko ɗayan.

6 aya (Jin farin ciki zai karu)

Haka ne, wannan tabbas ne, farin ciki yana zubowa a “gefen”, amma wannan ba farin ciki bane, amma farin ciki shiru daga karamin nasara akan kai.

7 aya (Fata zai zama mafi tsabta)

A halin da nake ciki, fatar ta zama mai tsabta da gaske. Wataƙila wani daidaituwa, amma watakila ba haka ba ne, amma da gaske ne. Har yanzu, dukkanmu mun bambanta - da idanu daban, kunnuwa da lebe, kuma fatarmu daban-daban, don haka sakamakon ma'anar na bakwai na iya bambanta a gare ku.

8 aya (Za ku san ainihin dandano na kayan)

Firm: "Ee, Ee, Ee, Ee, Ee!" Yana da tabbas tabbas tasirin ɗanɗano yana ƙaruwa. Guys, ya zama shayi na iya zama da ƙanshi, yanzu na fara fahimtar dalilin da ya sa masoyan shayi na gaske ba za su taɓa ɗanɗana shi ba. Koyaya, wannan ya shafi abin sha kawai.

Labarin gaba daya na gwajin sukari

Kamar yadda wataƙila kuka lura, mu'ujiza bai faru ba, ban sami ƙuruciya shekaru 20 ba, amma, duk da haka, sakamakon ƙin sukari ya rigaya ya kasance bayan wasu watanni 3. Kula da gaskiyar cewa sau da yawa na yi amfani da kalmar: "Dukkanmu mun bambanta, saboda haka sakamakon na iya bambanta" kuma duk da haka, tabbas sun kasance.

Abu ne mai sauki mu zauna tare da sukari mai ladabi, ko kuma a dace - a jefa cokali mai yawa na sukari mai yawa a cikin kofi, a hana shi - “al’amari ne mai daɗi”, kuma na sami jin daɗi, yana da daɗi a bakina.

Ba tare da sake sabuntawa ba, musamman ma a farko, wannan jin daɗin da sauri ba shi da matsala, jiki yana buƙatar Sweets. Amma rayuwa ba tare da sakewa ba tabbas yafi amfani kuma mafi dacewa.

Zan daina sukari gaba daya?

Ba zan yi alƙawari ba, amma duk da haka zan yi ƙoƙarin kada ku ci abincin da aka sabunta.

A'a, Ni ba masoya ba ne kuma ban yi wa kaina izgili ba, saboda haka zuma zata kasance koyaushe akan tebur na. Kuma mai dadi da lafiya.

Wannan shi ke nan, tare da girmamawa, Oleg.

Kategorien: Maganganun ƙarancin abinci mai kyau: Kiwon lafiya Oleg Plett 7:57 dp

Zan yi farin ciki idan kun taimaka ci gaban rukunin yanar gizon ta danna maɓallin Buttons da ke ƙasa :) Na gode!