Ya kamata a haɗa da ɗanɗano, tafasasshen karas ko ruwan 'karas a cikin abincin mai ciwon sukari

Yawancin masu ciwon sukari suna tunanin halatta karas. Tabbas, yin amfani da kayan lambu na tushen da aka keɓe kawai ba zai da amfani, yayin haɗuwa da sauran kayan lambu zai amfana da masu ciwon sukari. Yana da mahimmanci a tuna cewa ciwon sukari yana ba da damar amfani da ruwan karas da sauran jita-jita da aka yi musamman daga karas. Na gaba, zamuyi magana game da yadda yakamata a cinye karas da dafa abinci domin ya zama ya fi amfani sosai wajen yaƙar mellitus na ciwon suga na farko da na biyu.

Amfanin karas mai

Babban amfani mai mahimmanci wanda ke nuna karas a cikin nau'in ciwon sukari na 2 shine kasancewar fiber a ciki. Abunda aka gabatar shine yana samar da tsari mai narkewa kuma, gwargwadon haka, kula da nauyi, yana da matukar mahimmanci ga kowane masu ciwon sukari. Wani amfani na amfanin gona mai gabatarwa don masu ciwon sukari ana iya la'akari da kasancewar fiber na abin da ake ci. An bada shawarar sosai cewa:

• abincin fiber ne wanda ba ya barin abinci ya sha da sauri lokacin narkewar abinci. Guda ɗaya ke gudana don glucose,
• saboda wannan, masu ciwon sukari suna da amintaccen kariya daga oranana ko manyan morean canje-canje a matakan sukari. Don haka, ba za a yiwu a samu rikice-rikice ba,
• tare da haɓakar ciwon sukari, mutum bai kamata ya manta game da kasancewar yawancin abubuwan bitamin da abubuwan haɓaka ma'adinai ba. Abin godiya ga wannan ana iya amfani da karas ga kowane nau'in ciwon sukari (an ba shi damar stew, dafa, kuma a sha ruwan karas).

Koyaya, don rage yiwuwar mummunan tasirin da ke jikin mutum, yana da matukar muhimmanci a kiyaye ka'idodin dafa abinci ba kawai, har ma da cin karas.

Sau nawa ne za a ci tushen kayan lambu?

A zahiri, yin amfani da karas da aka dafa ko dafa shi a cikin kowane nau'i ana iya aiwatar da su a zahiri kowace rana. Yana da mahimmanci cewa ana amfani da mafi yawan amfanin gonar tushen, saboda a cikin waɗannan sunaye ne mafi mahimmancin abubuwan amfani da abubuwan gina jiki ke haɗuwa. Da yake magana game da adadin da yawa, masana sun kula da gaskiyar cewa zai zama mafi daidai don cinye ba fiye da gram 200 ba. karas a kullum.

Irin wannan ƙuntatawa an wanzu saboda gaskiyar cewa ban da wannan tushe mai tushe, dole ne a yi amfani da sauran kayan lambu da 'ya'yan itace (ba tare da faɗuwa ba). Abin da ya sa ciwon sukari kanta ba da izinin yin amfani da samfurin da aka gabatar kawai. Zai fi dacewa, abincin yakamata ya hada da adadin mafi yawan kayan lambu da 'ya'yan itatuwa wanda za'a iya amfani dashi da mafi kyawun ma'aunin glycemic. Musamman a wannan yanayin, abinci mai gina jiki zai kasance yana da alaƙa da mafi girman fa'ida. Wani muhimmin ma'aunin ya kamata a yi la'akari da yarda da wasu fasalulluka cikin tsarin dafa abinci.

Abubuwan dafa abinci

Da yake magana game da yanayin da aka gabatar, masana sun kula da gaskiyar cewa kawai wasu hanyoyin shirya kayan lambu ne kawai za a zaɓa ta masu ciwon sukari. Don haka, mafi yawan amfani zai zama amfanin stewed karas (musamman tare da sauran kayan lambu), Boiled kuma a cikin nau'in juices. Dukkaninsu suna da alaƙa da ƙananan glycemic index, sabili da haka yana da amfani ga masu ciwon sukari.

Mafarautan sun faɗi gaskiya game da ciwon sukari! Ciwon sukari zai tafi cikin kwanaki 10 idan kun sha shi da safe. »Kara karantawa >>>

Wata hanyar dafa abinci mai amfani ana kiranta gasa gasa. Za a ba da shawarar wannan a hade tare da sauran kayan lambu: albasa, ƙaramin adadin dankali, beets da sauran suna. Bugu da ari, Ina so in gaya muku duka game da dalilin da ya sa aka ba da izinin cin abinci kayan lambu, menene ƙarancin dafa abinci, da kuma lokacin da zai yiwu a yi magana game da fa'idodi.

Karas stew

Karas tare da nau'in ciwon sukari na 2 na iya kuma ana iya cinye shi. Da yake magana game da wannan, kula da gaskiyar cewa:

• shirye-shiryensa zai zama da amfani sosai idan kayi amfani da albasa tare da tushen amfanin gona,
• stewed karas na dogon lokaci ne wanda ba a ke so. Hakanan yana da mahimmanci don auna kauri daga amfanin gona da kuma lokacin da ake buƙata,
• yana da matukar muhimmanci ga masu ciwon sukari suyi amfani da mafi karancin kayan yaji - ko gishiri ne, barkono har ma da sauran abubuwan hade.

Don inganta ɗanɗano tafarnuwa, zaku iya ƙara tafarnuwa, wanda ake yi a ƙarshen ƙarshen kwano. Za'a iya amfani da irin wannan sunan azaman abincin rana kuma, zai fi dacewa, a hade tare da sauran jita-jita. Yana da mahimmanci a la'akari da aikin glycemic da abubuwan ƙididdigar fiɗa a gaba ɗaya, alal misali, lokacin amfani dashi tare da dankali.

Wataƙila mafi sauƙi kuma mafi sauri don dafa karas da aka dafa. Tabbas, ana dafa shi ta wannan hanyar, ana amfani dashi ba sau da yawa. Mafi yawan lokuta muna magana ne game da kowane irin salati, miya da sauran jita-jita waɗanda zasu iya samar da hadadden fa'ida ga kowane masu ciwon sukari. Boiled karas, kamar stewed, tare da wata cuta kamar su ciwon sukari, dole ne ya kasance cikin abincin. Koyaya, kafin fara amfani da shi na tsari, yana da kyau a nemi shawara tare da gwani.

Da yake magana game da yadda ake dafa shi, kula da dacewar amfani da sabo ne kawai. Hakanan zaka iya yanke tushen amfanin gona, kuma zaka iya tafasa kayan lambu gaba daya. Yana da mahimmanci kada a overdo shi kan aiwatar dashi, don amfanin amfanin gona mai daɗaɗɗiya baya canzawa zuwa cutarwa.

Ruwan karas

Ruwan karas na kamuwa da cuta ana iya cinye shi da gaske. Abin lura ne cewa ruwan sha da aka gabatar ya haɗa da babban adadin bitamin da abubuwan abinci masu gina jiki. Bugu da kari, shan ruwan karas a cikin sukari ya fi karba saboda:

• mafi kyawun kula da matakan cholesterol,
• zamu iya magana game da toshewar hanya mafi inganci don ajiya na slag,
• cimma sabuwar farfadowa da saurin dawo da fata baki daya,
• Matsalolin hangen nesa da, musamman, ci gaban rikice-rikice an cire su.

Shin zai yiwu a sha irin wannan ruwan 'ya'yan itace, ba shakka, kowanne daga cikin masu ciwon suga ya yanke hukuncin kansa, amma bai kamata mutum ya manta cewa aikin na rigakafi yana kara motsawa ba. Moreaya daga cikin ƙarin mahimmancin ɓoyayyiyar algorithm ya kamata a yi la'akari da hanawar aiwatar da rarrabewar carbohydrates kuma, a takaice, ɗaukar slag.

Domin duk abubuwan da ke kunshe cikin ruwan karas don a hade su da gaske a cikin jerin abubuwan da aka ba da izini, ana ba da shawarar sosai cewa kuyi la’akari da tsari na shiri da amfani. Misali, ba daidai ba ne a yi amfani da gilashi fiye da ɗaya a rana - wannan kusan 250 ml. Ana ƙaruwa da haɓaka ko ma da rage yawan adadin da aka nuna a daidai bayan tuntuɓar ƙwararre.

Don shirya abin sha wanda aka gabatar, ana bada shawarar sosai don amfani da amfanin gona mai kyau na musamman, kaitaccen mai farin jini ko mai daɗi. A cikin adadin da ya isa ya shirya adadin abin sha, an narkar da karas. A wasu halaye, lokacin da babu ɗayan waɗannan na'urorin, an tumɓuke tushen amfanin gona a kan mafi girma grater, bayan wannan an tattara hankali daga ciki. Irin waɗannan karas mai ƙarancin ƙarancin yanayi ba za su yarda da amfani ba, kuma aikin glycemic ɗin zai zama mafi kyau duka.

Ya kamata a cinye ruwan 'ya'yan itace ba fiye da minti 30 bayan shiri, saboda a wannan yanayin za su kasance da amfani sosai. Bugu da ƙari, zai zama mafi daidai don amfani da su kusan rabin sa'a kafin cin abinci. Magana game da yadda ake amfani da karas, kuma ko yana yiwuwa ga masu ciwon sukari suyi wannan, kula da abin da ake kira farjin ruwan 'ya'yan itace:

• wasu ingredientsarin abubuwan na iya kasancewa a cikin ruwan 'karas, kamar alayyafo, kore apples,
• yana da mahimmanci cewa abubuwanda aka gabatar dasu ba masu dadi bane, kuma glycemic indies dinsu bashi da kyau,
• cakuda ruwan 'ya'yan karas za a iya aiwatarwa tare da beetroot, kabeji har ma da pear. Koyaya, an bada shawara sosai cewa ku fara tattauna wannan tare da diabetologist ko masanin abinci mai gina jiki.

Don haka, ana iya amfani da karas ba kawai a cikin tafasasshen Boiled ba, har ma kamar ruwan 'ya'yan itace. Duk abin da ake karas da amfaninsa ya kamata a aiwatar dashi a matsakaici. A wannan yanayin, yana yiwuwa a faɗi cewa yana da amfani idan ciwon sukari na 2 ya bunkasa. Ya kamata a saka kulawa ta musamman ga halatta na amfani da karas na Koriya na kullun ko na lokaci-lokaci.

Karas na Koriya

Mutane da yawa suna damuwa da ko zaɓin dafa abinci kamar karas na Koriya zai zama da amfani a cikin abincin. Amsar a wannan yanayin ba ta da kyau, wanda ke da alaƙar kai tsaye da ƙanƙantar da irin wannan karas kuma, wanda ba shi da mahimmanci, fiye da adadin adadin kayan yaji da aka yi amfani da shi. Sabili da haka, tare da wata cuta kamar su cutar sankara, ba za a yi amfani da karas na Koriya ba. Wannan zai zama illa ga lafiyar gaba ɗaya da matakan sukari musamman.

Koyaya, yakamata a yarda a dafa shi karas, wanda ake samarwa da ɗan adadin man kayan lambu da ƙari na gishiri. An yarda da nau'in zaitun. Wannan tasa daidai ta cika kowane ɗayan karatun na biyu, koda kuwa an yi amfani da ɗanye. Karas da ciwon sukari a wannan yanayin ana hade su ne saboda suna rage jinkirin rarraba carbohydrate, inganta tsarin narkewa, daidaita metabolism din mai da kuma aiwatar da wasu halaye masu amfani daidai. Bugu da kari, glycemic index na karas a cikin wannan yanayin yana ƙanƙanta.

Karas cutarwa da contraindications wa haƙuri

Raw da Boiled tushen amfanin gona kada mai cinyewa a cinye shi lokacin da tsanin ciwon ciki ko duodenal miki. Wannan kuma ya shafi aikin kumburi a cikin karamin hanji. Wani iyakance, masana, ba shakka, ana kiranta halayen rashin lafiyan cuta. Bugu da ƙari, yin amfani da albarkatun ƙasa na tushe, kamar karas da aka dafa, kada ya fara nan da nan tare da babban adadin. Mafi kyawun zaɓi shine don amfani da kayan lambu a cikin karamin rabo.

Don haka, karas irin wannan kayan lambu ne wanda za'a iya amfani dashi don kamuwa da cutar siga. Koyaya, don yin tsarin gabatarwa yana da amfani kamar yadda zai yiwu, yana da kyau a nemi shawara tare da gwani kuma a shirya kayan lambu ta hanya madaidaiciya. Wannan zai ba da damar haɓaka haɓakar rikice-rikice da tasiri mai kyau akan jiki, yin la'akari da aikin glycemic.

Ciwon sukari mellitus shawarar DIABETOLOGIST tare da gwaninta Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". kara karanta >>>