Wadanne 'ya'yan itatuwa zan iya ci tare da kamuwa da cutar sankarau, menene amfanin su
Duk da gaskiyar cewa mutanen da ke da ciwon sukari an wajabta musu abinci na musamman, a taƙaice ya shafi 'ya'yan itatuwa da berries. Godiya ga wannan, abincin masu ciwon sukari yana cike da abinci sanannun da mutane suka saba ci.
Nau'in cuta ta farko tana bayyana musamman a cikin yara, don haka daga yara sun san yadda za su iyakance kansu cikin abinci, don yin lissafin abincin. Tsofaffi waɗanda suka kamu da nau'in ciwon sukari na biyu a cikin shekaru sun fi wuya a jure canjin abinci, don haka a gare su damar cin 'ya'yan itatuwa ya zama da daɗi.
Koyaya, yana da mahimmanci a tuna peculiarity kowane 'ya'yan itace, don kada ku cutar da jiki. Game da irin waɗannan samfuran, ƙwararrun masana suna ba da shawarar kulawa da hankali ga ƙididdigar glycemic, wanda ke nuna ƙarancin lalacewar ƙwayoyin carbohydrates, juyowar su cikin sukari da shigowa. Wannan nuna alama yana da matukar mahimmanci ga masu ciwon sukari, tunda canje-canje kwatsam a cikin ƙimar glucose na iya haifar da rikitarwa.
Duk samfuran suna da jigon glycemic index (GI), don haka ana rarrabasu kamar haka:
Na sha wahala daga ciwon sukari na tsawon shekaru 31, amma yanzu, a shekara ta 81, na sami damar kafa sukarin jini. Ban yi wani abu na musamman ba. Da zaran na tafi ƙasar waje yayin da nake shirin shirin tare da Ivan Urgant, sai na sayi magani na ciwon sukari a cikin babban kanti wanda ya kubutar da ni daga rikicewar sukari mai hawan jini. A yanzu ban yi amfani da komai ba, tunda sukari ya saba kuma ana sa shi cikin kewayon 4.5-5.7 mmol / l.
- GI - har zuwa 30% (low low). Babu wani hadari ga masu ciwon sukari tare da kowace irin cuta.
- 30-70% (matsakaici). Yana buƙatar mai ciwon sukari don ƙididdige yawan ƙwayar samfurin, saboda tare da adadin kuɗin da aka yi amfani da su, rikice-rikice na iya bayyana.
- 70-90% (babba). Irin waɗannan samfuran dole ne a yi amfani dasu a cikin abincin a cikin mafi ƙarancin adadin.
Zai fi dacewa ga masu ciwon sukari su ƙara nau'ikan 'ya'yan itace mai ƙanshi da ƙwaya da ɗanɗano a cikin abincin, saboda suna ɗauke da mafi yawan adadin ɗan itacen ɗan itacen ɓaure.
Wani 'ya'yan itatuwa zan iya ci tare da ciwon sukari
Kafin ƙara kowane 'ya'yan itace a cikin abincin, nau'in 1 da nau'in masu ciwon sukari ya kamata a yi la’akari da waɗannan abubuwan:
- Glycemic index, baya wuce 70%.
- Sashi na yin amfani da kowane samfurin (a cikin rana ɗaya za ku iya cin manyan 'ya'yan itatuwa 2 guda 2, matsakaici 3, har zuwa gram 100 na berries kuma ba fiye da yanka 2 na guna ko kankana ba).
- Awanni na amfani (ana bada shawarar cin 'ya'yan itace da safe, daban da manyan abincin).
Marasa lafiya da ciwon sukari na iya ƙarawa zuwa abincin:
- Tafarnuwa daya ne daga cikin 'ya'yan itatuwa da ake yawan cinyewa a cikin cutar sankara, saboda GI ta kawai 30%. Kuna iya cin apples ko kuma gasa. Ba'a ba da shawarar kwasfa ba, saboda yana da magungunan antioxidants masu amfani waɗanda ke ba da maganin tsufa da tasirin cutar kansa. Bugu da kari, tuffa suna da kalori kadan, masu arziki a bitamin da abubuwan abubuwan ganowa. Suna dauke da gram 17 kawai. carbohydrates, sabili da haka, jiki ya ƙunshi sukari a cikin adadin tabbatacce. Ana iya amfani da wannan 'ya'yan itace ga mata masu juna biyu da masu ciwon sukari, saboda yana ƙarfafa tsarin garkuwar jiki, yana da sakamako mai kyau a cikin aikin jijiyoyin jini.
- Apricots 'ya'yan itace ne masu zafi tare da adadin kuzari 17 da 4 grams. carbohydrates. Kari akan haka, suna dauke da isasshen adadin bitamin A, wanda ke taimakawa tsari na aiki gabobin mutum.
- Pears 'ya'yan itace ne masu fiber wanda wadataccen GI shine kawai 33%. Sakamakon abun da ke ciki na bitamin mai kyau, irin waɗannan samfurori suna da kyau don abincin masu ciwon sukari na rukuni na biyu. Koyaya, dole ne a tuna cewa amfani da wannan 'ya'yan itace a kan komai a ciki na iya haifar da rashin tsoro.
- Oranges - 'ya'yan itacen Citrus, waɗanda ke da 15 gr kawai. carbohydrates da adadin kuzari 62. Bugu da ƙari, wannan samfurin yana da wadataccen abinci a cikin bitamin C, wanda ke taimakawa ƙarfafa garkuwa.
- Kiwi ɗan itace ne na musamman wanda ya ƙunshi babban adadin bitamin C, haka kuma 50% GI. Kiwi ba kawai mai arziki bane a cikin wannan bitamin, ya ƙunshi mai yawa potassium, 13 gr. carbohydrates da adadin kuzari 56. Wannan 'ya'yan itace yana inganta yanayin tasoshin jini da zuciya, haka kuma yana da tasiri sosai ga lafiyar ɗan adam. Ana iya cinye shi da nauyi mai yawa, saboda yana taimakawa ƙona kitse.
- Pomegranate - yana ƙarfafa tsarin na rigakafi, yana inganta narkewa, kewaya, tsarin juyayi, yana haɓaka haemoglobin. Kuna buƙatar pomegranate tare da tsaba, tunda suna ɗauke da fiber da tannins. GI na wannan 'ya'yan itace 35% ne, wanda yake al'ada ce.
- 'Ya'yan innabi - ya dace da mutanen da ke ɗauke da nau'in ciwon suga na farko, saboda yana inganta haɓakar tasoshin jini kuma yana taimakawa rage nauyi.
- Pomelo 'ya'yan itace ne mai yawan kalori wanda ke da karancin carbohydrates a cikin kayan sa. Cike da fiber, baƙin ƙarfe. Sakamakon ƙarancin kalori wanda ba shi da izinin wuce kima mai yawa, yayin rage sukarin jini.
- Persimmon 'ya'yan itace ne mai jayayya wanda ke buƙatar cinye shi kaɗan. Ya ƙunshi adadin ƙwayoyin carbohydrates sosai, amma godiya ga fiber lokacin cin ɗan tayi guda ɗaya kawai, mai ciwon sukari ba zai sami matsalolin kiwon lafiya ba. Bugu da kari, wannan 'ya'yan itacen an rarrabe ta da kaddarorinta masu amfani: rigakafin cututtukan cututtukan cuta, cire gubobi daga jiki, inganta yanayi, tsaftace hanji.
'Ya'yan itah masu ciwon sukari
Akwai takamaiman jerin 'ya'yan itatuwa waɗanda aka hana ci tare da sukari mai yawa. Wannan ya faru ne saboda gaskiyar cewa wasu samfurori, tare da bitamin, na iya ƙunsar wasu samfuran haɗari waɗanda ke da haɗari ga masu ciwon sukari. Ba za ku iya cin irin waɗannan 'ya'yan itatuwa da masu ciwon sukari ba:
- Ayaba (saboda sitaci).
- Inabi (saboda yawan sukari).
- Kwanaki da ɓaure (saboda ƙara yawan GI).
- Tangerines (saboda yawan adadin carbohydrates).
Masu ciwon sukari yakamata su tuna cewa 'ya'yan itatuwa basu da lafiya amma a cakuda ko kuma gasa. Bugu da kari, ba a ba da shawarar sha ruwan 'ya'yan itace wanda aka matse shi, domin a cikinsu ne glucose ta tara su.
Amfani da 'ya'yan itace da aka bushe don ciwon sukari
'Ya'yan itãcen marmari, iri ɗaya ne waɗanda suka bushe. Koyaya, saboda wannan, yawan haɗarin sukari ya ƙaru a cikinsu, saboda haka sun zama marasa aminci ga masu ciwon sukari. Gabaɗaya, cin irin wannan nau'in kayan masarufi a cikin kamuwa da cutar an haramta shi. Tare da wannan ganewar asali, zaku iya cin 'ya'yan itace bushe kawai guda 2-3 a rana.
Kari akan haka, kuna bukatar tunawa cewa masu ciwon sukari suna buƙatar cin waɗancan 'ya'yan itaciyar da aka samo daga jerin' ya'yan itatuwa da aka yarda (apples, pears, lemu, kiwi da sauransu). Ba za ku iya cin 'ya'yan ɓaure da bushe, ayaba, dabino, guna, avocado.
Berries don ciwon sukari
Tare da ciwon sukari, yana yiwuwa a tsarma abincin, duk da tsauraran shara. Amma ga amfani da berries, zabi a nan ma quite bambancin. A cikin tsarin abincin masu cutar sukari, zaka iya hada lafiya:
- Kari. Tunda ya ƙunshi isasshen baƙin ƙarfe, coumarin, wanda ke kawar da bayyanar ƙyallen jini da kuma yawan glucose.
- Guzberi Arziki a cikin bitamin C da fiber. Zai fi kyau a cinye itacen da ba shi da mayu, saboda zai kawo ƙarin fa'ida ga masu ciwon sukari.
- Kwayabayoyi Zai iya rage matakin sukari a jiki (tare da muguwar cutar sankara). Wannan ya faru ne saboda glycoside da neomyrtillin da ke cikin Berry. Blueberry GI - 30%, wanda shine madaidaicin ka'ida don amfani.
- Ja da baki currants. Ya dace da nau'in 1 da nau'in masu ciwon sukari 2. Baya ga berries kansu, za a iya ɗaukar ganye na ciyawa (a cikin ruwan zãfi) azaman ƙari.
- Rasberi Ya dace da amfani, duk da haka, adadinta ya kamata a iyakance saboda yawan adadin fructose a cikin abun da ke ciki.
- Bishiyoyi Yana da ƙananan GI, yana da isasshen adadin maganin ƙwari da kawar da samfuran metabolism. Hakanan, wannan Berry yana da kyau don hangen nesa.
Mutanen da ke da ciwon sukari kada su ƙi cin abinci mai daɗi da ƙoshin lafiya. Wannan gaskiyar ma ta shafi kankana da kankana. Koyaya, yayin amfani da su, dole ne a kiyaye hane-hane na musamman, kamar yadda berries suna da GI na 75%. Saboda yawan ruwa, mai kalori kaɗan a cikin adadi kaɗan, amintattu ne. A akasin wannan, a yawancin halaye, saboda halayensa na ciki daban-daban, yana maye gurbin carbohydrates masu sauƙin narkewa.
Amma game da guna, GI dinsa yana 65%, amma a lokaci guda yana da 39 kcal. Koyaya, kada kuyi amfani dashi da ƙari, saboda wannan na iya haifar da rikitarwa da haɓaka yawan sukari.
Tare da tsarin isa don magani da kuma yin la’akari sosai da tsarin abincin, matsalolin daga samfuran da aka cinye ba zasu tashi ba.
Yaushe zan iya shan ruwan 'ya'yan itace wanda aka matso shi sosai
Duk da ƙuntatawa a cikin abinci a cikin nau'in ruwan lemon da aka matse, ƙwararrun masana sun samo madadin ga mutanen da ke da ciwon sukari. A wannan yanayin, an yarda ya sha ruwan 'ya'yan lemun tsami da rumman.
Ba za a iya ƙara sukari da ruwa a cikin ruwan lemon ba. Kuna buƙatar sha cikin ƙananan sips kuma a hankali. Irin wannan ruwan 'ya'yan itace yana inganta ganuwar jijiyoyin jini, wanda ke taimaka sautin yanayin a atherosclerosis, cire gubobi da gubobi daga jiki.
Ruwan ruwan 'ya'yan itace pomegranate yana da kyau tare da zuma. Wannan ruwan zai taimaka hana bugun jini da atherosclerosis. Ba'a ba da shawarar yin amfani da ruwan 'ya'yan itace pomegranate tare da matsalolin ciki.
Dole ne a tuna cewa tare da ciwon sukari an haramta shi sosai don cinye ruwan da aka saya, kamar sun ƙunshi adadi mai yawa na abubuwa masu cutarwa, dyes, sukari, waɗanda zasu iya lalata lafiyar ɗan adam.
Tare da hanyar da ta dace don kirkirar abinci don masu ciwon sukari, babu buƙatar rage girman cin abinci da yawa, musamman 'ya'yan itatuwa. Koyaya, kafin cin kowane abinci, ana bada shawara don tuntuɓar ƙwararren likita wanda zai ƙididdige yawan amfanin yau da kullun don samfurin musamman, ba tare da lahani ga jikin ɗan adam ba.
A cewar bayanan hukuma, hakika, kashi 52% na mazaunan kasar suna kamuwa da cutar sankarau. Amma kwanan nan, mutane da yawa suna juyawa ga likitocin zuciya da endocrinologists da wannan matsalar.
Ciwon sukari kuma na iya haifar da ci gaban ciwan kansa. Hanya guda ko wata, sakamakon a dukkan lamura iri daya ne - mai ciwon sukari ko dai ya mutu, yana fama da wata cuta mai raɗaɗi, ko ya juya ya zama mai nakasa na ainihi, ana tallafawa ne kawai da taimakon asibiti.
Zan amsa tambayar tare da tambaya - menene za a iya yi a cikin irin wannan yanayin? Ba mu da wani shiri na musamman don yin yaƙi musamman da ciwon sukari, idan kuna magana game da shi. Kuma a cikin asibitocin yanzu ba koyaushe ba zai yiwu a nemo wani endocrinologist a kowane, ba a ma maganar samo ƙwararren masanin ilimin kimiya na kayan kimiyya ko kuma diabetologist wanda zai ba ku ingantaccen taimako.
Mun samu halartar magunguna na farko da aka kirkira a matsayin wani ɓangare na wannan shirin na duniya. Rashin daidaituwarsa yana ba da damar a ɗaukarsa a hankali, yana shiga cikin jinin jini na fata tare da abubuwan da ake buƙata na magani. Penetration cikin jini yana samar da abubuwanda suke bukata a cikin tsarin jijiyoyin jini, wanda ke haifar da raguwar sukari.
Kallon mai ciwon sukari ya kalli 'ya'yan itatuwa
Saboda gaskiyar cewa 'ya'yan itatuwa suna da daɗi, ana ɗaukar marassa lafiya marasa kyan gani saboda bai kamata a ci su ba. Wannan ba gaskiya bane. Yana da mahimmanci a fahimci cewa bitamin da ma'adanai waɗanda ke yin 'ya'yan itacen ba za a iya maye gurbinsu da komai ba, har ma da abubuwan bitamin a cikin allunan ba su da alaƙa da abubuwan halitta. Saboda haka, mahimmancin cin 'ya'yan itace ana ɗaukar fifiko akan gaskiyar cewa zasu iya ɗaukar ingantaccen glucose.
Yana da mahimmanci a fayyace cewa ba za'a iya cire carbohydrates gaba daya daga abincin ba, kamar wannan:
- Tushen makamashi
- Wani muhimmin kashi na metabolism
Abincin da ya dace, wanda dole ne ya haɗa da 'ya'yan itatuwa, shine wanda ya haɗa da:
- Fewan fruitsan itacen, 3 idan akwai wani fruitan itacen, ko dai manyan 'ya'yan itatuwa 2 ko
- 100-150 grams na sabo ne berries, ko
- Guna ko kankana, kamar manyan fruitsa fruitsan ruwa masu ruwa a cikin adadin 250-350 grams kowace rana.
- 'Ya'yan itãcen marmari da ba su amfani da su, tun da yake galibi suna da babban taro na hasken carbohydrates a kowace gram 100 na samfuri fiye da nunannun' ya'yan itatuwa.
Idan muka kiyaye kusan wannan tsarin, yanayin metabolism din ba zai canza ba. Tabbas, yana a lokaci guda yana tallafin yalwar furotin da mai.
Shin 'ya'yan itacen marmari sun fi na' ya'yan itace sabo da kuma biyun?
Tambayar wanne 'ya'yan itatuwa za a iya ci tare da ciwon sukari kuma wanda ba za a iya gabatar da shi ba ana gabatar da shi ne dangane da' ya'yan itatuwa da aka bushe. Amsar mai sauki ce. Wadancan 'ya'yan itatuwa da aka iyakance don amfani da masu ciwon sukari, nau'ikansu na bushe, su ma haramun ne.
'Ya'yan itãcen marmari na bushewar sukari:
'Ya'yan itãcen marmari masu bushe' ya'yan itace ne, wanda ke nufin cewa 'ya'yan itãcen marmari ba su da wani danshi, amma ban da glucose. Gwanin sukari nawa aka ƙunsa a cikin apple guda ɗaya, da yawa zasu kasance a cikin apple guda ɗaya, kawai yanzu zai yi nauyi kaɗan, kuma yana iya zama kamar kuna iya cin ƙarin. Amma wannan a fili ba haka bane.
Mahimmanci! Yawan glucose a cikin gram 100 na 'ya'yan itace ana samunsu a cikin' ya'yan itatuwa drieda inan cikin taro kaɗan.
Ya juya cewa yana da amfani daidai da haɗari don cinye 'ya'yan itatuwa da' ya'yan itatuwa bushe don masu ciwon sukari na 2. Hadarin zai bayyana ne kawai idan babu yawan 'ya'yan itaciyar da ba a sarrafa shi ba, ba tare da bin abincin ba kwata-kwata, da kuma sakaci game da magani.
Wani irin 'ya'yan itatuwa zan iya ci tare da ciwon sukari
- Mafi yawan 'ya'yan itatuwa sune apples, abincin ba shi ba tare da su ba, saboda sun ƙunshi mafi ƙasƙanci taro na sugars tsakanin dukkan' ya'yan itatuwa da berries. Za'a iya amfani da masu ciwon suga su cika hutu tsakanin abinci ba tare da damuwa game da alamomin glucometer ba; ba za su canza sosai ba.
- Pears suna da koshin lafiya fiye da tuffa, suna dauke da sinadarin potassium mai yawa, wani karamin abu wanda yake shiga cikin aikin zuciya da jijiyoyin wuya, sinadarin fiber, wanda ke ba da gudummawa ga ci gaban dunƙulewar abinci. Manunin glycemic pear shine kusan 40, wanda ke nuna cewa za'a iya cin pears da yardar kaina sau da yawa a rana.
- Lemu da sauran 'ya'yan itace citrus banda abarba, baƙi m sune kyawawan' ya'yan itatuwa ga masu ciwon sukari. Suna wadatar da jiki ba wai kawai da ruwa ba, har ma da bitamin-mai narkewa, folic acid. Inabi, 'ya'yan itacen marmari da ke cikin shagon ba tare da la’akari da yanayin ba. Sweeter - ja, mai amfani sosai yayin daukar ciki, daya a rana.
Mahimmanci! Ruwan zaki mai ɗanɗano yana ba shi abu - naringin, wanda ba kawai yana da amfani mai amfani ba a matakin glucose a cikin masu ciwon sukari, amma kuma yana rage ci, saboda haka an sanya shi don mutane masu kiba kuma a matsayin tushen abinci don ƙiba mai ƙima.
Narignin na iya rage ayyukan detoxification na hanta, don haka sakamakon wasu kwayoyi, barasa da nicotine yana ƙaruwa, akwai haɗarin sakamako masu illa da wucewar jini.
- Peaches da pectarines - 'ya'yan itãcen marmari a cikin bitamin E, wanda ba wai kawai goyan bayan da jijiyoyin jijiyoyin jini, antioxidant, goyan bayan ciki da aka wajabta a cikin marasa iyaka marasa yawa ga ciwon sukari.
- Apricots 'ya'yan itace ne tare da kaddarorin masu yawa. Apricots suna da provitamin A, alli, baƙin ƙarfe, ƙarancin glucose, kuma zaku iya cin kashi. Kwaro na Apricot yana da wadatar sunadarai da abubuwan da aka gano. Amma a wasu yanayi yana da kyau a hana kanku daga wannan samfurin. Batun anan shine kasusuwa ya ƙunshi abu - provitamin A cikin taro mai zurfi. Yawan halatta a rana ga dattij yakai guda 20, ga yaro - guda 10, ga mace mai ciki shima kusan 20. Adadin mafi girma zai iya haifar da babban hypervitaminosis.
- Kiwi ɗan itace ne mai daɗi wanda, bisa ga wasu ra'ayoyin, yana rage ƙarfin sukari sosai kuma yana daidaita ƙwayar cuta da narkewar insulin. A zahiri, wannan ba haka bane. Kiwi samfurin abinci ne wanda yake cike da kayan abinci masu amfani, amma babu ƙari. Musamman kyawawan kaddarorin kiwi abubuwa ne masu yawa na potassium, bitamin C, kazalika da iya haɓaka yawan narkewar abinci da narkewar garkuwar dabbobi, babban ƙari ga abincin dare mai ban sha'awa.
- Pomegranate - a cewar wasu kafofin, ana ɗaukar kusan 'ya'yan sihiri ne. Tarihi na farko shine cewa yana haɓaka matakan baƙin ƙarfe tare da raunin rashin ƙarfi. Wannan ba gaskiya bane. Ee, ya ƙunshi baƙin ƙarfe, amma bai isa ya kula da anemia ba, saboda yawan adadin ƙarfe ana ɗaukar shi daga nama da kifi kawai. Tarihi na biyu shine pomegranate yana taimaka wa menopause, tunda yana ɗauke da estrogen. Wannan ba gaskiya bane gaba ɗaya, ƙwayoyin estrogens suna nan a cikin ƙasusuwarsa, waɗanda aka haramta musu kaɗan saboda haɗarin appendicitis da cholangitis.
- Strawberry shine Berry wanda ba shakka yana ɗaga glucose jini saboda hasken carbohydrates a cikin abun da ke ciki, amma ba sauri kamar sukari mai tsabta da sauran 'ya'yan itãcen marmari.
- Kankana, kankana suna da amfani low-kalori berries wanda zaka iya cin gram 250-350 a rana don ciwon suga. Kari akan haka, waɗannan samfuran diuretic ne waɗanda ke haifar da ayyukan diuretics, basu dace da yawan abinci da madara ba - yana haifar da wahala. Yana da kyau a yi amfani da shi don ciwon suga da hauhawar jini, kamar yadda ka sani, saboda ilimin cututtukan jijiyoyin bugun gini, ana samun waɗannan cututtukan sau da yawa tare.
- Persimmon samfurori ne mai dumbin yawa, wani lokacin ba'a saka shi ba, tart, ba don kowa bane, amma yana cike da kowane nau'in abubuwa masu amfani. A cikin ciwon sukari, an ba da izini kaɗan.
Wane irin 'ya'yan itatuwa ba za a iya ci tare da ciwon sukari ba
Ayaba itace 'ya'yan itacen masarufi masu wadataccen abinci, yanki ɗaya yana iya isa don isa da yawa awanni. Matsalar ita ce, yana da sauri yana ƙara matakin glucose a cikin jiki. Ayaba gaba ɗaya don masu ciwon sukari samfurin ne, amma a cikin salatin fruitan itacen 'ya'yan itace kaɗan ne.
Inabi - samfurin da bai kamata ya kasance akan menu na mai haƙuri da ciwon sukari ba. Tabbas, gwada 'yan berries ba magana ba ce.
Dukkanin 'ya'yan itatuwa sun kasu kashi-kashi kuma an cinye su bisa halaye na waɗannan rukunoni:
Yawancin nau'ikan 'ya'yan itãcen marmari sun ɗaga sukari na jini da sauri fiye da mai haƙuri zai ɗauki magani, tun da glucose ya fara karyewa a cikin ƙwayar bakin: kwanakin, raisins, fig.
A cikin lokuta masu tsanani na cutar, a cikin wani yanki mai lalacewa, ya wajaba don rage yawan 'ya'yan itaciyar da aka ambata a sama. Tare da ketoacidosis, lactic acidosis baya ƙyale amfanin su kwata-kwata.
'Ya'yan itãcen marmari na Glycemic Index
Don haɓaka bayanin, zaku iya yin taƙaitaccen jerin kyawawan 'ya'yan itatuwa waɗanda ke da ƙarancin ma'aunin glycemic - muhimmin ɓangaren abincin mai ciwon sukari:
- Citrus 'ya'yan itace, abarba ba a cikin wannan rukunin,
- Currant, duka baki da ja,
- Plum
- Peaches iri daban-daban,
- Apples
- Kwayabayoyi
Waɗannan 'ya'yan itatuwa ba su da ƙarancin lafiya ga kayan lambu, suna da jerin abubuwan abinci da abinci mai kyau, ana iya cin su yayin rana tare da kusan babu iyaka.
Haramun ne a sha ruwan 'ya'yan itace da kuma smoothies saboda hadarin karuwar sukari.
Wasu 'ya'yan itatuwa, idan aka haɗu da magunguna, na iya haɓaka yawan sakamako masu illa ko rage yawan aiki na miyagun ƙwayoyi. Sabbin tsararraki na cututtukan cututtukan jini an yarda dasu yayin ɗaukar su tare da 'ya'yan itatuwa.
'Ya'yan itacen Ingancin Pectin
Pectin abu ne mai mahimmanci a cikin 'ya'yan itace da ruwan' ya'yan itace. Wannan wani nau'in thickener ne, wanda ke shiga cikin narkewa, kawar da gubobi ta hanyar narkewa, yana da kayan ƙone-hane, na rage sukari da cholesterol.
Pectin, yana wucewa ta narkewa, yana gudana kamar gawayi yana aiki. Yana jan hankalin kansa ga dukkan gubobi da ke tarko cikin hanjin, ya lullube shi, ya kange shi daga aiki, ya kuma cire su daga jiki.
Kayayyakin da ke tattare da babban pectin sune prophylactic game da ciwace-ciwacen ciwan, musamman narkewa.
Abin da ya sa amfanin 'ya'yan itacen, a cikin abin da aka haɗa shi, ya hau sosai. Daga cikinsu akwai:
- Apples
- Duk nau'ikan currants,
- Apricots
- Citrus - Orange,
- Raspberries, cherries
- Pear
Mahimmanci! Babban taro na pectin a cikin beets.
Idan kun ci, alal misali, apple guda ɗaya da apricots 2-3 a rana, wannan zai inganta narkewa, magance matsaloli tare da rashin ƙwayoyin enzymes na pancreatic, haifar da raguwar matakin sukari, da cire gubobi masu cutarwa tare da feces. Idan likita ya ba ka damar ɗaukar samfuran da ke sama, yana nufin cewa cin zarafin sukari da cututtuka na hanji, hanta, zuciya suna kashe guda ɗaya. Likitoci na iya hana waɗannan samfuran saboda rashin jituwa ga masu haƙuri.
Yawan cutar kansa a duniya na karuwa a kowace shekara.
Akwai girke-girke da yawa ta amfani da 'ya'yan itatuwa, yana da mahimmanci a tuna cewa mafi kyawun sabo ne, isasshen ɗanɗano.
Daya daga cikin abubuwan da ke jawo koma baya ga jikin mutum shi ne cewa ba shi da ikon hada sinadarin Vitamin C da kansa - muhimmin bangare ne na halayen da yawa masu mahimmanci. Saboda haka, dole ne a fitar da wannan bitamin kowace rana daga waje. Abin da ya sa ke nan likitan iyali ya nace a kan nace da yawan 'ya'yan itatuwa da kayan marmari dole ne a ci a kowace rana. Duk da cewa ba a samarda isasshen insulin ko kyallen takarda ba ta iya sarrafa glucose har ta zama dole, dole ne a sanya kwayar C a cikin kullun. Tabbas, ana iya samo shi a cikin kayan lambu, amma ba a cikin wannan adadin ba a kowane lokaci na shekara, sabanin wasu nau'ikan 'ya'yan itatuwa. 'Ya'yan itacen Citrus, alal misali, na iya yin buƙatar bitamin a duk lokacin hunturu.