Gasa kifi tare da kayan lambu

• Taya 1 ieashi
• Champignons 40 grams
• Albasa 40 grams
• Karas 50 Gram
• Ganye Zuwa dandana
• Gishiri da barkono dandana
• Tumatir Kayan Tatir 6
• Lemon tsami 1/2

A wanke dukkan kayan lambu da namomin kaza, bawo kuma a yanka a kananan guda. Kara ganye.

Mun narke narkewar kogin tsiro a kan tsare, yi ƙananan yankan akan kifin. Gishiri, barkono kuma yayyafa ruwan 'ya'yan lemun tsami.

Mun yada shi a kusa da kifin, kuma a kai - kayan lambu, namomin kaza da ganye.

Kunsa bakin kifi tare da kayan marmari a cikin kwano kuma canja shi zuwa wurin yin burodi. An aika zuwa tanda na 40 da minti, zazzabi - digiri 170.

Sinadaran

Fillet na filut - giram 550,

Kayan lambu mai sanyi (kowane) - 300 grams,

Barkono mai dadi - 2 inji mai kwakwalwa.,

Albasa - 1 pc.,

Tafarnuwa - 1 albasa,

Kayan lambu mai - 3 tablespoons,

Black barkono dandana

Marinade sauce:

Soya miya - 4 tbsp.,

Ruwan lemun tsami - 2 tbsp.,

Kyandir barkono mai dadi - 1 tbsp,

Turare na kifi - dandana.

• 127 kcal
• 1 h 10 min
• 1 h 10 min

Mataki zuwa mataki girke-girke tare da hoto

Na ba da shawara don dafa kifi mai dadi wanda aka gasa a cikin tanda. Na sami kifin na trout, amma zaka iya amfani da kowane kifin ja. Hakanan ana amfani da kayan lambu waɗanda suke. Ina da cakuda kayan lambu masu sanyi da kullun sababbi. Albasa, tafarnuwa, tumatir da barkono kararrawa ba su canzawa. Ci gaba kawai tunanin ku yake aiki. Kifayen suna da daɗi, kayan lambu kuma masu daɗi.

Da farko, shirya marinade. Don yin wannan, hada dukkan abubuwan haɗinsa. Kara nikakken tafarnuwa da wuka da niƙa ko amfani da matsi na tafarnuwa.

Shirya kifin ta hanyar cire fata daga cikin fillet din kuma a matse shi a ƙarƙashin ruwa mai gudu. Ku bauta wa fillet a cikin rabo. Sauke kayan kifi da marinade, yayyafa da kayan ƙanshin kifi da gishiri mai sauƙi. Bar kifin don marinate na akalla minti 30.

Shirya kayan lambu. Idan akwai cakuda kayan lambu mai sanyi, kuna buƙatar narke su da ɗan kadan. Yanke ragowar kayan lambu cikin yanka babba.

Zuba man kayan lambu a cikin kwanon yin burodi. Sanya kayan lambu mai sanyi, albasa da gishiri sosai.

Pepperara barkono mai dadi, rarraba shi ko'ina cikin tsari.

Yayyafa tare da tafarnuwa kuma sanya tumatir. Salt gishiri sake.

A saman kayan lambu sa yanka na pickled kifi. Zuba marinade (kadan). Sanya a cikin tanda preheated kuma gasa na mintina 25 a 180 grams.

Kifi ya shirya. Ku bauta wa yanka masara tare da kayan lambu ta hanyar shayar da kifin tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami.