Kwanaki na Azumi don nau'in ciwon sukari na 2: menu mai karɓa da kulawar abinci

Ranar farko ita ce kokwamba. Hakanan ana ba da shawarar wani lokaci don haɗa kwanakin azumi na kokwamba a cikin abinci don hauhawar jini, cututtukan tsarin urinary, da kiba, wanda zai iya haɗuwa da ciwon sukari mellitus.

Don ranar azumi kokwamba, kuna buƙatar 1.5 kilogiram na sabo ne na sabo. Suna buƙatar cinye sau 5-6 a rana ba tare da gishiri ba.

Hakanan, tare da ciwon sukari, zaka iya shirya kwanakin azumi na kefir. Hakanan zasuyi tasiri a cikin cututtukan cututtukan da ke hade da tsarin urinary, atherosclerosis, hauhawar jini, da kiba.

Don kwanakin azumi na kefir za ku buƙaci lita 1.5 na kefir mai ƙima. Wajibi ne a sha shi a rana sau 5-6.

Ranar azumi na Curd zai taimaka a cikin maganin cututtukan sukari, kazalika da atherosclerosis concomitant, cuta na wurare dabam dabam, kiba, hauhawar jini. Don kwanakin azumi na curd zaka buƙaci 1/2 kilogiram na cuku mai ƙarancin mai da lita 1 na ruwa (madara mai-mai, kefir, broth na fure ko ma shayi).

Ranar azumi tare da yin amfani da dafaffen oatmeal akan ruwa kuma yana da tasirin warkewa a jikin mutanen da ke fama da cutar sankara, da kuma atherosclerosis mai narkewa, kiba da cuta iri-iri.

Don riƙe ranakun azumi tare da oatmeal a kan ruwa, zaku buƙaci gg 700 na wannan gyada. Wajibi ne a ci shi a rana a cikin liyafar 5-6. Ana kuma ba da kofuna na 1-2 na kofuna na daji na fure.

Kwanakin azumi na 'ya'yan itace suna da amfani sosai ga masu ciwon sukari, raunin jijiyoyin jiki, hauhawar jini, atherosclerosis, kiba, da rikicewar tsarin urinary. Don ranakun azumin 'ya'yan itace ana buƙatar kilogiram 1.5 na sabbin' ya'yan itace mara tsayayye. Wajibi ne a ci su yayin rana a cikin liyafar 5-6. Yana yiwuwa a ƙara kirim mai ƙamshi mai ƙamshi mai yawa.

Ya kamata a faɗi game da kwanakin azumi na kayan lambu. Ana amfani dasu don kula da ciwon sukari, cututtuka masu alaƙa da tsarin urinary, cututtuka na tsarin narkewa, atherosclerosis, kiba, hauhawar jini. Don aiwatar da kwanakin azumi na kayan lambu, kuna buƙatar kilogiram 1-1.5 na kayan lambu waɗanda ba Starchy kayan lambu ba. Wajibi ne a ci su yayin rana a cikin liyafar 5-6. Yana yiwuwa a ƙara ɗan ƙaramin mai na kayan lambu ko kirim mai ƙanƙara mai ƙima. Ba a cire gishiri ba

Manyan mahimmancinsu shine ranakun 'ya'yan itace da kayan marmari. A wannan yanayin, ana amfani da nau'ikan 'ya'yan itatuwa da kayan marmari daban-daban. Yana yiwuwa a yi amfani da ɗan ƙaramin ɗanyen kayan lambu ko kirim mai ƙamshi mai ƙanshi. Dole ne a cire gishirin.

Ana amfani da ranakun azumi na abinci don ciwon sukari, da rikicewar jijiyoyin jiki, kiba, atherosclerosis. Don kwanakin azumi na nama, kuna buƙatar 400 g na durƙusaccen nama. Wajibi ne a ci shi a rana a cikin liyafar 5-6. Dole ne a cire gishirin. Zai yuwu a kara wa kowane abinci (nama) 100 g kayan lambu marasa tsayayye.

Hakanan yana yiwuwa a yi amfani da kwanakin azumin kifi. Ana amfani dasu a cikin maganin cututtukan mellitus, yawan kiba, cututtukan tsarin narkewa, tare da rikicewar jijiyoyin jini, atherosclerosis. Don riƙe ranakun kifi, ya zama dole don raba 500 g na kifin mai-mai zuwa liyafar 5-6 a lokacin rana. Wataƙila haɗuwa da kifi tare da kayan lambu (100 g na kayan lambu marasa tsayayye tare da kowane abinci). Dole ne a cire gishirin. Ana ba da damar kofuna waɗanda 2 na lemo na fure na daji.

Babban mahimmanci shine kwanakin azumi ruwan 'ya'yan itace. An yi amfani da su sosai don kula da ciwon sukari mellitus, rikicewar jijiyoyin jiki, kiba, cututtuka na narkewa da tsarin urinary. Don ranakun ruwan 'ya'yan itace, zaku buƙaci lita 1 na ruwan' ya'yan itace mai narkewa (ruwan 3a partan sassan 3 da ruwa na yanki 1) daga kayan lambu ko 'ya'yan itace mara tsayawa a duk tsawon rana don liyafar 5-6.

Ka'idojin amfani da hanyoyin rage cin abinci don masu ciwon sukari a cikin kiba

Rage nauyi a cikin ciwon sukari ba shine kawai kawar da lahani na kwaskwarima ba, har ma da rigakafin mummunan yanayin cutar, yana rage haɗarin rikicewa. Rashin narkewar abinci a cikin ciwon sukari yana haifar da tarin mai a cikin hanta, mai mai ƙonewa, wanda ke haɓaka juriya na insulin nama.

Danshi mai, wanda yake yalwa a cikin jini yayin kiba, yana tsoma baki tare da ɗaura nauyin insulin zuwa ƙwayoyin hanta. A lokaci guda, tattarawar insulin a cikin jini ya hauhawa. Saboda wuce haddi na insulin, ana katange masu karbar selula da rasa hankalinsu. A cikin hanta, samar da glucose daga shagunan glycogen yana ƙaruwa.

Bugu da kari, kitse mai mai kyauta yana rage yawan motsawar glucose na tsoka kuma yana ba da gudummawa ga halakar sel beta a cikin fitsari. Saboda haka, asarar nauyi shine mahimmin tsari a lura da ciwon sukari.

Tare da raguwa a cikin nauyin jiki ta hanyar 7-10%, irin waɗannan canje-canje a cikin jikin yana faruwa:

• Asedara yawan hawan jini yana raguwa, buƙatuwar magungunan antihypertensive yana raguwa.
• Carbohydrate metabolism yana inganta - glucose mai azumi da sa'o'i biyu bayan cin abinci, glycated abun ciki na haemoglobin.
• Fat metabolism na al'ada: yawan abun da keɓaɓɓe na cholesterol yana raguwa, ƙimar yawan lipoproteins mai yawa da girma.
• Tare da asarar nauyi, tsammanin rayuwa yana ƙaruwa, hadarin kamuwa da cutar kansa yana raguwa.

Don rage nauyi a cikin ciwon sukari na mellitus, ana amfani da maganin rage cin abinci a hade tare da magani na magani da kuma aikin motsa jiki. Duk da tabbataccen buƙatar abinci mai dacewa, a cewar binciken, kawai 7% na marasa lafiya da masu ciwon sukari suna bin ka'idodi.

Kuma ga mafi yawan, abincin ya hada da babban-kalori mai yawa, mai yawa a cikin abinci mai kitse. A lokaci guda, mahimman fiber da bitamin suna cikin gajeru. Abincin da aka shirya yadda ya kamata zai iya inganta rayuwar marasa lafiya da haɓaka sosai.

Ka'idodi na abinci don masu ciwon sukari tare da karuwar ƙwayar jiki:

1. Rage yawan cin caloric zuwa 1700 - 1800 kcal (ƙididdigar yakamata ya zama ɗaya, yin la'akari da babban metabolism).
2. Ka ware carbohydrates mai sauƙin narkewa daga abincin: sukari da duk samfura tare da abun da ke ciki, rage burodi zuwa 100 - 150 g.
3. Madadin sukari, yi amfani da madadin ruwa, zai fi kyau a yi amfani da ruwan 'ya'yan itace na stevia, Xylitol ko Aspartame.
4. Rage yawan kitse a cikin abincin. Bayar da fifiko ga mai kayan lambu, wanda ya rage walwala daga cibiyar abinci kuma ya ba da ji daɗin jin daɗi na dogon lokaci.
5. Karku manta abinci a lokacin dafa abinci. Ba za ku iya ƙara ƙari ba 5 - 7 g kowace rana zuwa farant ɗin da aka gama.
6. Kada ku cinye abincin da ke ƙaruwa da abinci: nama, kifi, da abincin naman kaza, daɗaɗɗu, da marinade, da abun ciye-ciye, abincin da aka sha, giya.

Ya kamata a cinye furotin a wadataccen abinci. Abubuwan da suka fi dacewa da furotin don kiba sune kifin, abincin teku, fararen kwai, cuku mai-mai-yawa, abubuwan sha-madara da nama mai ƙarancin mai.

Dole menu dole ne ya kasance da kayan lambu, zai fi dacewa a cikin nau'ikan salads tare da ganye mai ganye mai laushi, wanda ke da kayan lambu mai kayan lambu. Fibet na kayan abinci daga kayan lambu da 'ya'yan itatuwa suna haifar da jin daɗin satiety kuma suna taimakawa kawar da yawan ƙwayoyin cuta, glucose, da samfurori na rayuwa. Kuna iya tallafawa abincin bran ta hanyar kara su a cikin hatsi, ruwan 'ya'yan itace da kuma giya mai-madara.

Abubuwan samfurori tare da aikin lipotropic suna rage adana mai a cikin hanta, haɓaka tafiyar matakai na rayuwa a ciki. Waɗannan sun haɗa da: cuku gida, soya, madara, oatmeal, kwayoyi. Don inganta yanayin tasoshin jini a cikin menu, dole ne ku haɗa da kayan lambu da kifi.

Abincin yakamata ya zama sau shida. Rarraba yawan adadin kuzari: 20% don karin kumallo, abun ciye 10%, abincin rana 40%, abun ciye na biyu 10%, abincin dare 20%.

Ana bada ranakun azumin kalori mai sauki don rage kantunan mai.

Rage nauyi a cikin ciwon sukari ana aiwatar dashi tare da rage 40% a cikin adadin caloric daga bukatun ilimin. Wannan na iya kasancewa daga 500 zuwa 1000 kcal. Misali, basal metabolism wanda aka ƙaddara shi azaman shine 2500 kcal.

Lissafin 2500 -40% = 1500 kcal. 12asa da 1200, rage yawan adadin kuzari ba a ba da shawarar saboda ragewa a cikin matakan metabolism.

Abincin da aka haɗe tare da tafiya, motsa jiki na warkewa, yin iyo ya kamata rage nauyi a matsakaita daga 500 g zuwa 1 kg a mako. Wannan yanayin yana da kyau kwarai, kamar yadda yake saba tsarin tafiyar da rayuwa a jiki, kuma yana sanya damar yin dacewa da sabon matakin metabolism.

Ba za a iya rage nauyi mafi sauri ba, saboda ƙuntatawa na rage cin abinci yana haifar da mummunan sakamako a cikin hanyar fadowa matakan sukari, gajiya, ciwon kai, maƙarƙashiya. Idan an rage nauyi a hankali, kuma kasa da 500 g yayi asara a mako, sannan ana nuna kwanakin azumi.

A cikin lura da marasa lafiya da ciwon sukari, ana amfani da ranakun ƙarancin kalori tare da ƙimar kuzari na abincin 500 - 800 kcal.

Iri-iri na kwanakin azumi:

1. Protein: nama, kiwo, curd, kefir, kifi.
2. Carbohydrates: oat, apple, kayan lambu.
3. Kayan mai: kirim mai tsami (wanda ba a taɓa amfani dashi don maganin ciwon suga).

Ana nuna samfuran protin don marasa lafiya da masu ciwon sukari don rage yawan glucose da matakan insulin, rage cin abinci, ana samun sauki kuma kwanakin azumi suna canzawa zuwa gare su. A contraindication ga hali na furotin kwanaki azumi ne koda cuta, ciwon sukari nephropathy. Tare da ilimin cututtukan koda, ana bada shawara don rage abun da ke cikin furotin na dabbobi. Idan ya cancanta, ana iya maye gurbin shi da soya nama ko tofu.

Ranar Nama: saboda ita, kuna buƙatar tafasa 400 g na nama daga turkey, kaza, naman sa, naman maroƙi. Gara da tururi, gishiri ba zai iya ƙarawa. Dole ne a ci wannan adadin sau 5, a lokaci-lokaci na yau da kullun. Haramun ne a ciyar da naman kwana da gout.

Don gudanar da ranar curd, kuna buƙatar 500 g na low cuku gida mai. Ana ba da shawarar dafa cuku na gida kefir a kanka a gida. Sau biyar a rana, kuna buƙatar cin 100 g cuku na gida ba tare da sukari ko kirim mai tsami ba. An ba shi damar sha shayi ko jiko na rosehip. Ana bada shawarar yin azumi na kwanaki don kamuwa da cutar atherosclerosis, gazawar zuciya, hanta da cututtukan cututtukan hanji.

A matsayin ɗayan zaɓuɓɓuka, ana iya amfani da ranakun azumi akan abincin Yarotsky. Baya ga 300 g na cuku gida, yana amfani da lita na madara ko kefir. Kuna iya samun abinci sau huɗu a rana, 100 g na gida cuku da 15 g na kirim mai tsami. Bugu da kari, an ba da izinin broth na daji fure ko shayi mai rauni.

Ana amfani da ranar madara akan lita 1.5 na madara, an kasu kashi biyar. Madadin madara, zaku iya amfani da yogurt, kefir, ƙarancin mai mai mara gishiri ko yogurt.

A ranar azumun kifi, kuna buƙatar dafa kogin mai mai mara nauyi ko kifayen teku: pike perch, saffron cod, pike, cod, hake, pollock, saffron cod. Kifi mai tafasa, ba tare da amfani da gishiri ba, ya kasu kashi biyar. Jimlar nauyin kifaye a rana shine 500. An yarda Rosehip a cikin adadin 500 g na ado ba tare da sukari ba.

Kwanan watan azumi a cikin protein yana iya haifar da raguwa a cikin ayyukan hanji, saboda haka ana bada shawara a sha ruwa lita 1.5. Idan kanada kusancin maƙarƙashiya, zaku iya ƙara cokali na ƙwararren oat ko alkama mai.

Ana iya aiwatar da kwanakin Carbohydrate don ciwon sukari akan irin waɗannan samfuran:

• Porridge an dafa shi cikin ruwa ba tare da mai, sukari ko gishiri ba.
• Ruwan 'ya'yan itace ko ruwan' ya'yan itace, salads.
• Salatin kayan lambu da ruwan 'ya'yan itace.

Don hatsi, oat ko buckwheat ana amfani dashi (duka hatsi ne, ba flakes). Za a iya dafa garin dafa abinci a ruwa ko a zuba hatsi a thermos tare da ruwan zãfi da daddare. Don saukarwa, ana amfani da gilashin hatsi. All porridge ya kasu kashi 5-6 daidai yake. Kuna iya shan shayi da kayan kwalliya na fure tare da kayan kwalliya.

Don kwanaki 'ya'yan itace, ana amfani da' ya'yan itacen ɓaure, peach, apricots, da citrus. Don ranar da zasu buƙaci ci 1.5 kilogiram, an raba shi sau 6.

Fiye da 'ya'yan itace guda ɗaya a kowace wata ba a bada shawara ba, tunda fructose, kodayake baya buƙatar insulin don ɗaukar shi, yana da ikon lalata metabolism na fats da carbohydrates. Tare da decompensated ciwon sukari, waɗannan nau'ikan saukar da kayan ba'a amfani dasu.

Ana amfani da ranakun azumin na jujjuyawa akan sabon ruwan 'ya'yan itace wanda aka matse daga kayan lambu,' ya'yan itatuwa da ganye, da kuma a gaurayawar su. Kuna iya amfani da duk haɗin, ban da inabi, ayaba, beets.

Volumearar ruwan 'ya'yan itace da aka bugu a cikin ciwon sukari ya kamata ya zama kusan milimita 600, an ƙara 800 ml na brothhip broth. Juice ranar azumi ba a yarda da duk marasa lafiya, ana iya samun jin yunwar. An nuna shi don cututtukan haɗin gwiwa: gout, urolithiasis, hauhawar jini, hepatitis da hanta mai ƙiba.

Ana amfani da ranakun kayan lambu akan salatin sabo. Don yin wannan, kuna buƙatar kayan lambu 1.5 kilogiram: kabeji, karas, tumatir, zucchini, ganye, letas. Zaka iya amfani da kallo daya ko dayawa. An ba shi damar ƙara teaspoon na man kayan lambu a cikin salatin, zai fi dacewa zaitun.

Kwanaki masu kwanaki sittin don yawan ciwon sukari sun iyakance. Optionayan zaɓi shine kirim mai tsami. Don riƙe ta, ana amfani da kirim mai tsami na 15% mai mai na 80 g a lokaci guda, a cikin kawai za ku iya cin 400 g. Bugu da kari, zaku iya shan kofuna biyu na brothhip broth.

Akwai zaɓuɓɓuka don kwanakin azumi wanda samfurori daga kungiyoyi daban-daban suke haɗuwa:

• Nama da kayan lambu salatin (350 g nama da 500 g salads).
• Kifi da kayan lambu (400 g kifi da 500 g salatin).
• Cuku gida da 'ya'yan itãcen marmari (400 g na gida cuku da 400 g' ya'yan itace).
• Porridge da kefir (hatsi 100 g da 7 kera mil 750).

Daidaita kwanakin azumi ana haƙuri da kyau, amma waɗanda samfuri guda ɗaya suke ɗauka ana ɗaukar su mafi inganci don haɓaka metabolism. Tunda daidai ne irin waɗannan canje-canje a cikin abincin da ke haifar da “abincin zigzag” kuma yana haɓaka fashewa da kawar da ƙitsin mai daga jiki.

Kafin riƙe ranakun azumi, ya zama dole don samun shawarwarin likitancin endocrinologist game da yawan ƙwayoyi don rage sukari. Yayin rana, ya zama dole don sarrafa matakin glucose a cikin jini akan komai a ciki da sa'o'i biyu bayan cin abinci. Kada kabar glucose ya faɗo ƙasa da mai nuna alama.

A ranar da za'ayi saukar da abinci, ya zama dole a bar aikin jiki, kawai ana jinkirin tafiya. Dole ne ku kasance da sukari ko alewa tare da ku, ta yadda tare da tsananin fushi da rauni za ku iya ƙara yawan glucose.

Kwatancen yawan kwanakin azumi ya kamata likitanku ya zartar. Yawancin lokaci ana yin azumin rana ɗaya kowace mako, wanda yafi dacewa tare da ƙarshen mako.

A cikin kwanakin azumi, yunwa na iya zama damuwa. Don rage shi, zaku iya amfani da ayyukan motsa jiki na musamman don ciwon sukari. Don aiwatar da shi, kuna buƙatar kwanciya a bayanku, sanya ƙafafunku a ƙasa, tanƙwara su a gwiwoyi. Sanya hannu daya a kirji, ɗayan a ciki. Sha ruwa, zana a ciki, da kuma tura kirjin. A kan numfashi, ciki ya haɗu, kirji ya faɗi.

Aƙalla aƙalla irin wannan hawan keke na numfashi. Matsalar tana da santsi, kada a sami tashin hankali a jiki. Suna yin wasan motsa jiki kafin cin abinci, kuma don rage yunwar, maimakon cin abinci. Bidiyo a cikin wannan labarin zai gaya maka yadda ake fitar da jiki don kamuwa da cutar sankara.