Fructose a cikin ciwon sukari: fa'idodi da cutarwa

Shin yana yiwuwa a yi amfani da fructose don ciwon sukari? Wannan ita ce tambayar da yawa daga likitoci masu wannan cutar suna tambayar likitoci. Masana suna tattaunawa da yawa kan wannan batun, kuma ra'ayinsu ya bambanta. A yanar gizo zaka iya samun ra'ayoyi da yawa game da amincin fructose a cikin cututtukan fata na nau'in farko da na biyu, amma akwai kuma sakamakon binciken kimiyya wanda ke tabbatar da akasin haka. Menene fa'ida da cutar da samfuran fructose ga marasa lafiya kuma yaya ya kamata a yi amfani dasu?

Ta yaya fructose ke da amfani ga ciwon sukari?

Kowane jiki yana buƙatar carbohydrates don aiki na al'ada na dukkanin tsarin da gabobin jiki. Suna ciyar da jiki, suna samar da sel da makamashi kuma suna ba da ƙarfi don yin ayyukan da suka saba. Abincin masu ciwon sukari yakamata ya zama kashi 40-60% na carbohydrates masu inganci.

Fructose kwatankwacin asalin tsiro ne, wanda kuma ake kira arabino-hexulose da sukari na 'ya'yan itace. Yana da ƙananan glycemic index na 20 raka'a. Ba kamar sukari ba, fructose baya iya ƙara yawan glucose a cikin jini.

A nau'in 1 da nau'in 2 na ciwon sukari, ana ɗaukar sukari na 'ya'yan itace da amfani saboda tsarin sha. Wannan abu ya bambanta da sukari domin yana shan hankali sosai yayin da yake shiga jiki. Wannan baya buƙatar insulin. Don kwatantawa, ana buƙatar ƙwayoyin furotin (gami da insulin) don glucose don shigar da sel jikin mutum daga sukari na yau da kullun. A cikin ciwon sukari, yawan wannan hormone ba a tunanin shi, don haka ana adana glucose a cikin jini, yana haifar da hyperglycemia.

Don haka, menene babban bambanci tsakanin sukari da fructose a cikin ciwon sukari? Fructose, ba kamar sukari ba, baya haifar da tsalle a cikin glucose. Don haka, ana ba da izinin amfani da shi ga marasa lafiya da keɓaɓɓen taro na insulin a cikin jini. Fructose yana da amfani musamman ga masu ciwon sukari na maza, yana haɓaka samarwa da aiki. Hakanan sanarwa ce ta rashin haihuwa a cikin mata da maza.

Fructose bayan hadawan abu da iskar shaka yana fitar da kwayoyin adenosine triphosphate, wadanda ake buƙata don aiki na yau da kullun. 'Ya'yan itacen sukari bashi da cutarwa ga gumis da hakora, sannan kuma yana rage yiwuwar kumburi a cikin kogon baki da gwal.

Me yasa fructose mara kyau ga masu ciwon sukari?

Tare da kaddarorin da yawa masu amfani, sukari na 'ya'yan itace tare da nau'in 1 da nau'in ciwon sukari na 2 shima yana iya cutarwa. Yawancin masu ciwon sukari suna fuskantar kiba. Bambanci tsakanin fructose da sukari a cikin ciwon sukari shine cewa tsohon ya fi mai da hankali tare da adadin kuzari iri ɗaya. Wannan yana nuna cewa abincin na iya zama mai daɗin ɗanɗano sukari mai yawa.

Abincin mai amfani da Fructose don ciwon sukari na iya zama lahani ga mutane da wannan cuta mai haɗari. Abubuwan da ke tattare da mummunan tasiri ana alaƙar su da abubuwan da ke biyo baya:

• A cikin mai yawa, fructose yana haifar da tsalle a cikin cholesterol, lipoproteins, da triglycerides. Wannan yana haifar da kiba a hanta da atherosclerosis.
• Contentara yawan abubuwan uric acid.
• Fructose na iya juya glucose a cikin hanta.
• A cikin manyan allurai, sukari na 'ya'yan itace ke motsa ci gaban microflora na pathogenic a cikin hanji.
• Idan monosaccharide ya fara tarawa cikin tasoshin idanu ko kyallen jijiya, wannan zai haifar da lalacewar nama da haɓaka cututtuka masu haɗari.
• A cikin hanta, fructose yana karyewa, yana juyawa zuwa nama mai kitse. Kayan mai zai fara tarawa, yana ɗaukar nauyin jikin mutum.

Fructose yana ta da abincin ci ga godiya ga wani mashahurin tsurelin da ake kira hormone abinci. Wani lokacin ma kopin shan shayi tare da wannan zaki shine yake haifar da jin yunwar da bazata iyaba, kuma wannan yana haifar da yawan wuce gona da iri.

Fructose a cikin nau'ikan kamuwa da cutar siga

Shan sukari na 'ya'yan itace tare da nau'in ciwon sukari na 1 a cikin adadi mai yawa (fiye da 30 g kowace rana) zai cutar da lafiyar da lura da cutar. Ana yin lasafta gwargwado yana ɗaukar nauyin jikin mutum:

• yara ba fiye da 0.5 g na fructose da kilogram na taro,
• na manya a tsakanin 0.75 g.

Ciwon sukari na 2 na samun wahala. Ta wannan hanyar, koda fructose na iya shafar lafiyar. Dalilin shine musayar kayan duniya. Kamar yadda yake da nau'in ciwon sukari na 1, an yarda da 'ya'yan itatuwa masu zaki, amma yana da mahimmanci don sarrafa adadin kuzari. Ko da tare da nau'in ciwon sukari na biyu, bai kamata ku haɗa sukari 'ya'yan itace da fats na kayan lambu ba.

Yaya yawancin fructose yana yiwuwa tare da ciwon sukari ba tare da cutar da lafiyar ba

Don amfana daga fructose kuma ba cutarwa a cikin ciwon sukari, yana da mahimmanci kada ku wuce sashi da aka ba da izini. Ya dogara da matsayin ci gaban cutar. Idan cutar ta kasance mai sauƙi kuma mai haƙuri ba ya kula da allurar insulin, 30-40 g na fructose kowace rana yana yiwuwa, akasari a cikin nau'ikan 'ya'yan itatuwa da kayan marmari.

A yau, abincin da aka halatta don ciwon sukari za'a iya fadada shi sosai. Misali, a cikin kowane babban kanti akwai shelves na masu ciwon sukari, wanda ke nuna samfuran masu zuwa:

Kunshin ya kamata ya nuna rashin sukari a cikin abun da ke ciki da kayan fructose. Koyaya, kamar yadda muka riga muka gano, har ma samfuran akan fructose don ciwon sukari ba su dace da kowa ba: tare da nau'in ciwon sukari na 2, ya kamata ku yi hankali har ma tare da su, kuma a cikin mafi yawan lokuta, har ma 'ya'yan itãcen marmari wani lokaci dole ne a watsar da su. A kowane hali, don kada ku cutar da lafiyar ku kuma kada ku ƙara tsananta halin da ake ciki, muna bada shawara cewa ku fara tuntuɓar likitan ku game da abinci.